Havajské Kura
- 4 ks prsia kuracie
- 1/2 ks citrón
- 1 ČL paprika červená mletá
- soľ
- 6 viac prísad .....
Lahodná Cesnačka Môjho Mužíka
- 250 ml smotana na varenie
- 1,5 hlávky cesnak
- 2 ks cibuľa
- 7 ks zemiaky
- 9 viac prísad ..
Karí S Bravčovým Mäsom
- 1 ČL na zahustenie škrob
- 1 ks cibuľa červená
- 1 ks paprika
- 1 ks veľká mrkva
- 7 viac prísad ..
Hovädzie Rolky Plnené Vajcom V Smotanovej Omáčke So Šunkou, Orechmi a Rozmarínom
- 500 g mäso hovädzie predné
- 1 PL (domáca) masť bravčová
- 50 g (domáca) slanina údená
- 1 sk cibuľa
- 12 viac prísad .....
Zapekaný Kel S Mletým Mäsom a Ryžou
- 1 ks (čerstvý hlávkový) kel
- 2 ks (väčšia) cibuľa
- 500 g (bravčové i hovädzie) mäso mleté
- 1/4 ČL zázvor sušený mletý
- 8 viac prísad .....
Pivársky Hovädzí Perkelt
- na špic noža paprika červená mletá
- 500 g domáce mäso hovädzie pre...
- 80 g domáca slanina údená
- 1 ks cibuľa
- 15 viac prísad ..
Paprikové Morčacie Prsia Vyprážané
- na špic noža prášok do pečiva
- masť a olej na vyprážanie
- 1 bal. prsia morčacie
- paprika červená
- 6 viac prísad ..
Horúca Bravčová Krkovička
- 2500 g krkovička bravčová
- 1 ks väčší pór
- 1 hlavička cesnak
- 1 KL rasca celá
- 19 viac prísad .....
Zemiakové Placky S Pečeňou a Paprikou
- 600 g pečeň bravčová
- 2 ks paprika farebná
- 400 g cibuľa
- olej
- 9 viac prísad .....
Zapečená Paradajková Kapusta S Mletým Mäsom
- cca 750 ml voda na podliatie
- cca 1 - 1,5 kg kapusta biela h...
- 700 g mäso hovädzie mleté
- 2 ks cibula velká
- 8 viac prísad ..
Naše Domáce Klobásky
- 10 kg mäso
- 22 dkg soľ
- 8 dkg paprika sladká
- 4 dkg paprika pálivá
- 3 viac prísad .....
Restovaná Pečeň Z Morky À la Lady Ann
- 200-250 ml (stredná časť) na ozdobu pór
- 500-600 g pečeň morčacia
- 1 ml korenie čierne čerstvo ml...
- 1 ml (jalovec) borievka mletá ...
- 6 viac prísad ..
