Tvarohové Buchty
- Cesto:
- 250 g hladká múka
- 250 g polohrubá múka
- 250 ml mlieko
- 15 viac prísad .....
Plnené Šišky
Šišky
- 350 g hladká múka
- 21 g droždie
- 100 ml letné mlieko
- 40 g krystálový cukor
- 8 viac prísad .....
Pomaly Pečené Bravčové Kúsky Mäsa
domáce texaské carnitas
- 2-3 lb (1-1.5 kg) bravčového pliecka (dobre prerastené slaninou)
- 1/2 šálky pomarančového džúsu
- 1/4 šálky limetkovej šťavy
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 viac prísad .....
Kofola Bravčové Panenka V Pomalom Hrnci
Varené v elektrickom hrnci. pecene
- 2 - 3 lb (1 - 1.5 kg) vykosteného bravčového pliecka
- 2 červené cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 čl čierneho korenia
- 8 viac prísad .....
Medový Krémeš
Slávnostný zákusok
- 250 g hladkej múky špeciál
- 100 g práškového cukru
- 50 g masla
- 1PL medu
- 14 viac prísad .....
Dobošové Rezy
Čokoládový zákusok
- 750 g hladká múka
- 300 g práškový cukor
- 3 celé vajcia
- 100 g maslo
- 10 viac prísad .....
Kváskové Šišky
Kváskové
- 100 g hladkej múky pšeničnej
- 100 g bezlaktózového mlieka
- 1PL kvásku
- 400 g hladkej pšeničnej múky
- 5 viac prísad .....
Kvásková Knedľa
2 knedle
- 500 g pšeničnej múky polohrubej
- 300 g vody alebo mlieka
- 1 KL soli
- 2PL ražného kvásku
Falošné Šišky
Pampušiky
- 200g hl. múky
- 2 vajcia
- 1 biely jogurt
- 1 prášok do pečiva
- 4 viac prísad .....
Pečená Cuketa So Zemiakmi a Mrkvou
- 1 cuketa
- kyslá smotana
- zemiaky
- mrkva
- 4 viac prísad .....
Pečená Krkovička
- bravčová krkovička
- horčica
- slanina plátky
- cibuľa (podľa chuti,aby bolo na kazdy platok mäsa
- 1 viac prísad .....
Zajačí Perkelt S Celozrnnými Haluškami
- 3 ks zajačie stehno
- 1 ks mrkva
- 1 ks petržlen
- 1 ks paštrnák
- 6 viac prísad .....
