Grécke kura na plechu

Play
PlayPause
 
Michelle Hanneman avatar
Recept videa vytvoreného používateľom Michelle Published on 02. 10. 2021, Zobrazené 4029
yield4 častitotal time35m

Podporme úžasné chute pomocou niekoľkých prísad. Zemiaky nasiaknu všetok olivový olej a citrón a zostanú super chutné. Čerstvé oregano je super obloha a skvelá náhrada sušeného.

Preklady sú k dispozícii v jazykuen-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILit-ITsk-SKro-RO

Čo budete potrebovať

454 g malých zemiakov

5 strúčikov cesnaku

1 lyžica sušeného oregana

2 citróny

1 šálka olív Kalamata bez kôstok

680 g vykostené kuracie stehná bez kože

1/4 šálky olivového oleja

1/2 lyžičky soli

1/2 ČL čierneho korenia

1/4 šálky rozdrobenej fety

(Nutričné fakty 67 kalórií, 1.86 g tuku, 11.42 g sacharidov, 2.96 g proteínu, 12 mg cholesterolu, 72 mg sodíka)

Ako variť

1

Play

Pripravíme a naporcujeme prísady. Z kuracieho mäsa očistíme nadbytočný tuk.

2

Nastavíme rúru na 232 °C.

3

Play
 menšie kúsky.

Každý zemiak prekrojíme napoly. Ak máme iba veľké zemiaky, nakrájame ich na menšie kúsky.

4

Play

Do veľkej misy pridáme olivový olej, soľ, čierne korenie a oregano.

5

Play

Do misy nastrúhame strúčiky cesnaku alebo ich najemno nasekáme.

6

Play

Do misy pridáme šťavu z jedného citrónu.

7

Play

Pridáme vykôstkované kalamata olivy.

8

Play

Pridáme nakrájané zemiaky.

9

Play

Do misy pridáme kura a premiešame, aby bolo celé obalené.

10

Play
rývalo.

Obsah misy nalejeme na plech a rovnomerne rozložíme, aby sa to veľmi neprekrývalo.

11

Play
emiaky nie sú upečené. Ak chceme, môžeme spolu s kuracím mäsom opražiť kolečká citrónu alebo môžeme kolečkami čerstvého citrónu ozdobiť mäso.

Pečieme 20-25 minút alebo kým vnútorná teplota kurčaťa nedosiahne 74 °C a zemiaky nie sú upečené. Ak chceme, môžeme spolu s kuracím mäsom opražiť kolečká citrónu alebo môžeme kolečkami čerstvého citrónu ozdobiť mäso.

12

Play

Navrch posypeme rozdrvenú fetu!

Komentáre

Avatar placeholder