Hummus Củ cải đường
nước sốt chấm ăn chay bằng củ cải đường và tahini dễ làm
- 500g củ cải đường
- 6g thì là xay nhuyễn
- 4 tép tỏi
- 50g tahini
- 2 nguyên liệu khác......
Bánh brownie dạng ly trong 5 phút
với caramel dừa
- 2 muỗng canh bơ đun chảy
- 2 muỗng canh sữa
- ¼ muỗng cà phê vanilla
- một chút muối
- 3 nguyên liệu khác......
Bánh kếp Chuối Bột Yến mạch
bữa sáng dễ làm, không gluten
- 75 g yến mạch cuộn
- 2 trái chuối
- 2 quả trứng
- ½ muỗng cafe baking soda
- 2 nguyên liệu khác......
Đầu Bếp Tại Gia
Trà đào
- 1kg đào lòng vàng
- 1kg đường vàng
- 1 thìa cafe muối
- 1 lít nước
Bánh mỳ nước quế kiểu Pháp
- 4 quả trứng
- 1/4 cup sữa
- 2 thìa canh (tbsp) đường
- 1/2 thìa cà phê (tsp) tinh dầu va-ni
- 7 nguyên liệu khác......
Miến Lươn Nước
Lươn xào mềm béo hay chiên vàng giòn rụm
- 500 gr lươn
- 300 gr xương lợn
- 250 gr miến dong
- 50 gr hành khô
- 9 nguyên liệu khác......
Bánh Đa Cua Hải Phòng
Food tour
- 400 gr bánh đa đỏ
- 400 gr cua đồng xay
- 300 gr sườn thăn
- 150 gr thịt lợn xay
- 19 nguyên liệu khác......
Cháo nấu bằng Nồi cơm điện
- 1/2 cốc Gạo
- 4 cốc Nước
- 450g Ức Gà
- 5cm Gừng tươi
- 3 nguyên liệu khác......
Vịt Phá Lấu Hồng Kong
- đường phèn 100gr, nấu sôi cùng với tiêu quế,hồi,bayleaf cho thang vào nồi.
- 2500 ml nước,2 cafe hạt nêm,gừng 5 mieng,hành lá 1 bó
- 1 con vit tuy ý
- 1 nguyên liệu khác......
Thịt Xá Xíu Hồng Kong
- 1kg Sốt xá xíu 5 canh hiệu leekimke
- Phải mua đúng loai làm xá xíu của leekemkeNước tương tùy sở thích,đường vàng tùy sở thích
- ngũ vị hương 1/2 cafe k cho nhieu
- :Chọn thịt heo loại dùng để làm xá xíu cắt miếng dài dài ( Nói siêu thị họ chọn cho).
- 4 nguyên liệu khác......
Mì Gà Tiềm Thuốc Bắc
Khẩu phần 4 người ăn
Há Cảo Tôm
Mùa nào thức nấy
- 100 gram tôm (đã bóc vỏ)
- 20 gram mỡ phần
- 30 gram củ đậu (hoặc củ mã thầy) – hoặc thay bằng măng, cải bắp nếu bạn ở nước ngoài
- 1 tsp (1 thìa nhỏ/ thìa ăn sữa chua) bột ngô (corn starch)
- 7 nguyên liệu khác......
