Kuře Na Bazalce
- 6 kuřecích prsíček
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku, rozdrcené
- 2 konzervy loupaných rajčat po 400 g
- 9 více přísad .....
Lehký Bramborový Salát
- 500 g brambor, varný typ A
- 2–3 vejce, uvařená natvrdo, pokrájená na kostičky
- 150 ml hovězího nebo zeleninového vývaru
- 1 malá cibule, nakrájená nadrobno
- 5 více přísad .....
Rajská Polévka S Cuketou
- 4 lžíce extra panenského olivového oleje + ještě trochu k podávání
- 2 velké cukety, nakrájené na kousky
- 4 nasekané stroužky česneku
- svazek jemně nasekané jarní cibulky; zelenou nať ponechte zvlášť
- 2 více přísad .....
Polévka Z Hovězí Oháňky
- 1,5 kg hovězí oháňky
- 1 lžíce slunečnicového oleje
- 2 mrkve, oloupané a pokrájené nahrubo
- 1 petržel, oloupaná a pokrájená nahrubo
- 9 více přísad .....
Ostré Tagliatelle S Houbami
- 4 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 50 g pancetty či jiné slaniny
- 1 drcená sušená chilli paprička
- 4 více přísad .....
Španělský Ptáček
- 4 plátky ze zadního hovězího, nebo tenčí plátky roštěné, vždy n...
- sůl a pepř
- 2 lžíce hořčice (francouzské n...
- 2–3 vejce
- 12 více přísad ..
Rizoto Se Slaninou, Batáty a Šalvějí
- 400 g oranžových sladkých brambor (nebo třeba lilku, dýně hokaido nebo i cukety), oloupaných a nasekaných na kousky
- 1 lžíce + 2 lžičky olivového oleje
- 4 plátky slaniny, nejlépe italské pancetty, nasekané
- 370 g rýže arborio + 1120 ml horkého kuřecího vývaru
- 4 více přísad .....
Italské Ossobuco
- 90 ml olivového oleje
- 3 červené cibule, nakrájené na tenké plátky
- 6 stroužků česneku, přepůlených
- 12 plátků po 200 g ossobuco (telecí kližka s morkovou kostí čili koleno)
- 7 více přísad .....
Asijská Kukuřičná Polévka
- 1 lžíce červené kari pasty
- 400 ml kokosového mléka
- 200 g mražené kukuřice
- 16 přepůlených třešňových rajčátek
- 3 více přísad .....
Slepičí Polévka S Pohankou
- 2 l drůbežího vývaru (ze slepice nebo z kuřecích skeletů a kříd...
- 2–3 nasekané řapíky celeru
- 200 g nakrájené kořenové zelen...
- (mrkev, celer a petržel)
- 2 více přísad ..
Kávové Suflé S Čokoládovou Omáčkou
- máslo na vymazání formiček
- 1 lžíci mletých mandlí
- 150 g kvalitní čokolády na vaření
- 4 lžíce silné černé kávy
- 8 více přísad .....
Blesková Minestrone
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule, nakrájená na kolečka
- 400 g zralých rajčat, pokrájených
- 250 g mražené polévkové zeleniny
- 5 více přísad .....
