Křupavý Kuřecí Salát
- 4 lžíce vietnamské rybí omáčky (koupíte běžně v supermarketech) nebo sójové omáčky
- 2 vykostěná kuřecí prsíčka bez kůže
- 4 lžíce citronové šťávy
- lžíci cukru (podle chuti můžete dát i víc)
- 14 více přísad .....
Čokoládová Pěna
- bílky ze 3 vajec
- 200 g kvalitní čokolády (použ...
- 2 lžíce brandy
- 50 g cukru krupice
- 1 více přísad ..
Houbové Rizoto S Marinovanou Řepou
- 2 lžíce másla
- 200 g hub (pokud jste si nezamrazili lesní, dejte hnědé krémové žampiony nebo houby portobello), pokrájených
- 1 cibule, nakrájená nadrobno
- 1 stroužek česneku, drcený
- 11 více přísad .....
Krémová Rybí Polévka
- 2 lžíce másla
- 1 pórek, nakrájený nadrobno
- 1 malá cibule, nakrájená nadrobno
- 2 střední brambory, oloupané a nakrájené na kostky
- 5 více přísad .....
Řecké Špízky
- 2 prsní řízky po 150 g
- olivový olej na potírání
- lžíci rozemnuté dobromysli nebo majoránky (nebo jejich směs)
- sůl
- 8 více přísad .....
Sýrové Krokety S Řeřichou
- 500 ml mléka
- 80 g krupice
- 1–2 vejce
- 100 g strouhaného sýra
- 4 více přísad .....
Rizoto S Medvědím Česnekem
- 1,5 l zeleninového vývaru
- 1 cibule
- 2 lžíce olivového oleje
- 50 g másla
- 6 více přísad .....
Mexická Koriandrová Polévka S Knedlíčky
- 1,5 l masového vývaru
- 1 plechovka loupaných rajčat
- (použili jsme zn. Valfrutta)
- 1 zelená paprika, nakrájená
- 10 více přísad .....
Krůtí Chlebíček S Křenem
- 1–2 lučiny
- 1 tvaroh
- trocha mléka
- sůl
- 6 více přísad .....
Bramborová Polévka S Nakládanými Okurkami
- 300 g brambor, oloupaných
- sůl a kmín na dochucení
- 150 ml zakysané smetany
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 více přísad .....
Svíčková Pečeně
- 700 g hovězí pečeně (nejlépe z jatečného býka)
- 200 g slaniny, nakrájené na klínky
- 3 větší mrkve
- 1 malý celer
- 18 více přísad .....
Zimní Minestrone
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule, oloupaná a nakrájená
- 100 g (anglické) slaniny, nakrájené
- 2 velké mrkve, pokrájené
- 9 více přísad .....
