Bulgogi Mit Kimchi Und Dip
- 500 g marmoriertes Rinderfilet (ohne Haut, Fett und Sehnen)
- 2 EL Öl
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 6 weitere Zutaten......
Knuspriger Tofu, Tteokbokki Und Spinatsalat
- 500g frischer Spinat
- 1 EL Sesamöl
- ½ EL Reisessig
- 1-2 TL Sesam
- 26 weitere Zutaten......
Bulgogi-rindfleisch
- 600 g Rindfleisch zum Kurzbraten am Stück (Filet, Lende oder Nuss)
- 2 EL brauner Rohrzucker
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 8 weitere Zutaten......
Bulgogi-mariniertes Fleisch Im Sesamblatt
- 600 g Schweineschulter
- 0.5 Apfel
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 12 weitere Zutaten......
Japchae Salat
- 500 g Glasnudeln
- 3 Möhre(n)
- 2 Champignons oder Shiitake
- 1/2 Frühlingszwiebel(n)
- 6 weitere Zutaten......
Grillfleisch "koreanisch" ( Bul Gogi)
- 400 g Rindfleisch (durchwachsen, kein Filet!)
- 4 El Sojasauce
- 3 El Zucker
- 4 El Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)
- 5 weitere Zutaten......
Koreanisches Mariniertes Rindfleisch ("bulgogi")
- 100 ml Sojasauce
- 1 El hellbrauner Zucker
- 2 Tl Sesamöl, geröstet
- 2 Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)
- 9 weitere Zutaten......
Kimbap
- 4 Tassen Klebreis
- 8 Streifen eingelegter Rettich, süß
- 8 Surimi-Sticks
- 2 Eier, Gr L
- 10 weitere Zutaten......
So Bulgogi
- 1 kg Rinderbraten, oder Rumpsteak
- 150 ml Sojasauce
- 3 Zehe/n Knoblauch, gepresst
- 2 cm Ingwerwurzel, gepresst
- 4 weitere Zutaten......
Bulgogi
- 400 g Rindfleisch (Hüftsteak oder Rumpsteak)
- 2 m.-große Zwiebel(n)
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 1 kleine Kiwi(s)
- 5 weitere Zutaten......
Kimbap
- 300 g Reis (Rundkornreis bzw. Klebreis)
- 8 Noriblätter (Seetangblätter), geröstete
- 2 Ei(er)
- Salz
- 8 weitere Zutaten......
Bulgogi – Koreanisches Rindfleisch
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 1 Stück(e) Ingwer
- 75 ml Sojasauce
- 2 EL Zucker
- 9 weitere Zutaten......
