Sushi
- 500g Milchreis oder Sushireis
- 50-100 ml Reisessig
- 1 EL Zucker
- 1 Tl Salz
- 9 weitere Zutaten......
Thunfisch-tataki in Togarashi Mit Gemüse-tempura
- 4 Thunfisch - Steaks, Sushiqualität, à 175 g, mind. 3 cm dick und breit
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Mirin
- 2 EL Sake
- 19 weitere Zutaten......
Dänische Sushi (matjes-sashimi, Dänemark-rolls Und Graved Lachs-nigiri)
- 500 g Sushi-Reis
- 2 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 75 ml Reis-Essig + etwas für das Wasser
- 15 weitere Zutaten......
Diamonds and Pearls – Granatapfel Und Graupen „goma-ae“
- 200 g Perlgraupen
- 400 g Spinat
- 100 g dünne Spargeln, in 2 cm lange Stücke geschnitten
- 1 Granatapfel
- 8 weitere Zutaten......
Japanisches Curry Mit Rindfleisch
- 400 g Gulasch (Rind), 1 cm groß gewürfelt
- 400 g Kartoffel(n), 1cm groß gewürfelt
- 200 g Paprikaschote(n), rote, klein gewürfelte
- 200 g Zwiebel(n), halbierte, in Streifen geschnittene
- 12 weitere Zutaten......
Japanisches Curry
- 500 g Hähnchenfleisch
- 4 Tasse/n Reis
- 4 große Kartoffel(n)
- 4 Karotte(n)
- 8 weitere Zutaten......
Hackfleisch-reis-knödel Mit Sauerkraut
- 100 g Reis
- 1 TL Salz
- 1 Liter Wasser
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 8 weitere Zutaten......
Japanisches Curry Vegetarisch
- 100 g Reis
- 3 kleine Kartoffel(n) (Drillinge)
- 1 Möhre(n)
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 2 weitere Zutaten......
Japanisches Curry
- 1 Päckchen Würzpaste für japanisches Curry
- 200 gr. Hühner- oder Rindfleisch in mundgerecht Stücke
- geschnitten - ich hatte Hühnerfleisch
- 1 EL Öl
- 5 weitere Zutaten......
Hackfleisch-reis-topf
- 500 g Hackfleisch
- 500 g Paprikaschote(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 5 weitere Zutaten......
Hackfleisch-reis-pfanne Mit Curry, Kichererbsen Und Rosinen
- 100 g Basmatireis
- 1 Paprikaschote(n), rot
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 10 weitere Zutaten......
Tataki Vom Rinderfilet Mit Chefsoße
- 100 g asiatische Mayonnaise (ersatzweise normale
- Mayonnaise)
- 2 EL Sesamöl
- 1–2 TL Srirachasoße (scharfe Chilisoße; Asialaden)
- 10 weitere Zutaten......
