Ананас С Тахан
Десерт
- 300 гр ананас
- 50 гр. сусамов тахан
Зелева Салата
С нар
- Около 150 гр. зеле
- Един морков
- Нар и лимон
- Зехтин и сол на вкус
- 1 من المكونات الإضافية......
Chutney de Arándanos
- 250grs de Arándonos rojos
- 500ml de Agua
- c/n de Azúcar
Ensalada India de Fideos
- 250grs de apio en trozos pequeños
- 300grs de piña natural en cubos
- 350grs de fideos
- 1/2lt de caldo vegetal
- 5 من المكونات الإضافية......
Ensalada de Durazno, Piña y Manzana
- 5pz de manzana en cubos
- 1 lata de duraznos en almibar
- 1/2pz de piña en cubos
- 1/4 lt de crema
- 1 من المكونات الإضافية......
Κεικ Βανιλια-σοκολατα
- 500γρ. αλευρι που φουσκωνει
- 3 αυγα
- 1 κ.γ μπεικιν παουντερ
- 3κ.σ γιαουρτι
- 6 من المكونات الإضافية......
Μηλόπιτα
Ακης πετρετζικης
- 2φλ.τσ.αλευρι που φουσκωνει μονο του
- 1φλ.βουτυρο
- 2κ.γ μπεικιν παουντερ
- 2 αυγα
- 6 من المكونات الإضافية......
Салат Гуавка
Полезный салатик
- 1 гуава
- 1 морковь
- 6-7 редисок
- 40 гр шпината
- 2 من المكونات الإضافية......
Gazpacho Manchego
(4 comensales )
- 1 tomáte
- 1/2 conejo
- 2 hojas de laurel
- 1 pastilla de avecrem
- 3 من المكونات الإضافية......
Pie de Manzana
- 3 manzanas verdes peladas
- 1/4 taza azúcar
- 1 cuch. canela
- 1 cuch. mantequilla
- 7 من المكونات الإضافية......
Tender Com Abacaxi e Farofa
- 1 tender bolinha sem osso (com aproximadamente 1kg)
- Cravos-da-índia para decorar
- 1 colher (café) de alecrim
- 4 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 8 من المكونات الإضافية......
Há Cảo Tôm
Mùa nào thức nấy
- 100 gram tôm (đã bóc vỏ)
- 20 gram mỡ phần
- 30 gram củ đậu (hoặc củ mã thầy) – hoặc thay bằng măng, cải bắp nếu bạn ở nước ngoài
- 1 tsp (1 thìa nhỏ/ thìa ăn sữa chua) bột ngô (corn starch)
- 7 من المكونات الإضافية......