باذنجان بارميزان مكدّس
- 2 باذنجان كبير
 - 1 كوب بقسماط
 - 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
 - 3 بيضات
 - 8 من المكونات الإضافية......
 
مقلوبة بالباذنجان واللحمة
- كيلو لحمة مسلوقة
 - كيلو رز مصري
 - نص كيلو بذنجان رومي
 - شوربة اللحمة
 - 9 من المكونات الإضافية......
 
سلطة المقالي بالخضار وصوص الشبت
- حبة باذنجان مقشرة ومقطعة صغير ومرشوشة بالملح ومقلية
 - رغيف خبز ابيض مفرود مقطع صغير ...
 - مقادير الخضار المقلية
 - ٢حبة بطاطس مقشرة ومقطعة صغيرة...
 - 18 من المكونات الإضافية...
 
معكرونة بصلصلة البيستو مع الطماطم والسبانخ
- 500 جرام معكرونة بيني
 - حبتان كبيرتان من الطماطم
 - كوبان من الكريمة الثقيلة
 - 300 جرام بيستو
 - 2 من المكونات الإضافية......