Risotto de Manzana (4 Personas)

Súper bueno👌

• 4 lonchas de panceta
• 80 g de queso parmesano rallado
• 2 cucharaditas de bicarbonato
• 1,5 L de zumo de manzana
• 6 ingredientes más...

Branwie de Chocolate

Les dejo una muy rica receta

• Una pizca de sal
• 8 gramos de Royal ( un sobre)
• 30 gramos de cacao en polvo
• 150 gramos de nueces
• 6 ingredientes más...

Tarta de Nectarina

• 4 gramos de levadura
• 120 gramos de claras de huevo
• 1 huevo mediano
• 50 gramos harina avena
• 1 ingredientes más...

Empanadas

De pollo(opcional)

• 500 gr de Harina de maiz
• 1 pechuga de pollo
• Aceite para freír

Creeps

• 1 pizca de sal
• 50g de mantequilla
• 150g de harina
• 250ml de leche
• 1 ingredientes más...

Risotto de Shiitakes y Trigueros

Receta para 2 personas

• Medio vasito de vino blanco
• Una cucharadita de mantequilla (opcional)
• Alrededor de 1L. de caldo de pollo
• Medio vaso de arroz (si usais arroz aborio mejor)
• 6 ingredientes más...

Ensalada de Judías, Tomate y Pollo

• aceite de oliva
• tiras de pollo especiado
• 100gr de judías verdes
• 2 tomates pequeños
• 2 ingredientes más...

Cotufas Con Caramelo.

(cotufas, palomitas de maíz,pochoclo,crispetas etc

• aceite "normal de cocina"
• maiz de cotufa.
• azucar
• agua

Pastel de Surimi

Un entrante o cena acompañada de una buena ensalad

• 16 palitos de cangrejo o 12 palitos y 2 latas de atún
• 4 huevos
• 200 ml leche desnatada
• Sal, perejil y especias

Ravioles de Brotola y Verdeo Con Demiglace de Cordero

• 500ml de caldo de verduras
• 1lt de vino tinto
• una jarreta de cordero cortada en rodajas
• 1 cucharada de sal
• 16 ingredientes más...

Pollo Relleno a la Cerveza Con Salsa Dulce y Verduras Asadas

• un cuarto de calabaza
• un baston de mozzarela
• una feta de jamon
• pechuga de pollo
• 10 ingredientes más...

Estofado de Conejo.

• 1 ramita de tomillo fresco
• 1/4 taza de brandy o mezcal
• 2 dientes de ajo picados
• 150 g jamon de cerdo picado
• 7 ingredientes más...