Μουσακάς
Λίτσα Ραφαέλα
- 500 γρ κιμά
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 καρότο
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Λαχταριστα Burger Με Τηγανητό Αυγό Και Μπέικον 🍔
- 2 ψωμάκια για burger κομμενα στην μέση
- 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- αλατι
- φρεσκοτριμμενο πιπερι
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Μπιφτέκια
- μισό κιλο κιμά χοιρινό
- μαϊντανό
- κρεμμύδι
- παξιμάδι
- 10 περισσότερα συστατικά .....
Παστιτσιο
Λίτσα Ραφαέλα
- 500 γραμμάρια μακαρόνια για παστίτσιο
- 700 γραμμάρια κιμά
- 2 φακελάκια μπεσαμέλ Γιώτης
- 1 λίτρο γάλα
- 1 περισσότερα συστατικά .....
Ρολό Κιμά Wellington
- 4 σκ. σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. θυμάρι φρέσκο
- 2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη
- 25 περισσότερα συστατικά .....
Πένες Με Κιμά Γαλοπούλας
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκ. σκόρδο
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. θυμάρι
- 21 περισσότερα συστατικά .....
Dumplings Με Γέμιση Από Κιμά Και Σάλτσα Με Σόγια Και Τσίλι
- 225 γρ. χοιρινός κιμάς
- 225 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
- 500 γρ. κινέζικο λάχανο, σε λεπτές φέτες
- 18 γρ. τζίντζερ, τριμμένο
- 17 περισσότερα συστατικά .....
Μακαρόνια Με Κιμά Αξεπέραστα
- 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά περασμένο 1 φορά στην μηχανή
- 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 2 σπασμένες σκ. σκόρδο
- 15 περισσότερα συστατικά .....
Κεφτέδες Με Ανάμεικτο Κιμά
- Αβγά
- Αλάτι
- Αλεύρι
- Γάλα
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Ρολό Κιμά Στον Φούρνο Με Γαλλικές Πατάτες Σοτέ Και Δροσερή Σάλτσα Γιαουρτιού
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 150 γρ. καρότο, ψιλοκομμένο
- 35 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 24 περισσότερα συστατικά .....
Σάλτσα Κιμά
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 325 γρ. κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- 35 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 600 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Κιμάς Με Μπριάμ Λαχανικών
- 4 τσακώνικες μελιτζάνες
- λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1/4 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί
- 13 περισσότερα συστατικά .....
