Stollen – Drezdai Kalács
- A stollenhez
- 50 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 15 több összetevő .....
Stollen
- 1 tojás
- 250 g Diawellness 50%-os liszt (vagy bármilyen élesztős tésztához alkalmas – búza – liszt)
- fél tk kekszfűszer (ezt használtam – vagy helyette fahéj, őrölt szegfűszeg, gyömbér keveréke)
- csipetnyi só
- 10 több összetevő .....
Almás-diós Hajtogatott Pite
- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál víz
- 8 több összetevő .....
A Németek Tudják, Mi a Jó: Marcipános Stollen
- 1 csésze puha mazsola
- 4 evőkanál rum
- 2.5 deci langyos tej
- 12 deka cukor
- 11 több összetevő .....
A Legfinomabb Fekete-erdő Torta Házilag
- 8 tojás
- 8 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 7 több összetevő .....
Mini Almás Pite
- 1 tojás
- 130 g Diawellness Zero6 liszt (ezt használtam) (helyette szerintem bármilyen – nem mag – liszt jó)
- 30 g olvasztott kókuszolaj
- édesítő ízlés szerint (én kb. 10 g Diawellness négyszeres erejű édesítőt használtam)
- 8 több összetevő .....
Mandulás Almás Torta
- 50 g mandulaliszt
- 50 g túró
- 1 tojás
- 1 kk szódabikarbóna
- 8 több összetevő .....
Szalagos Fánk
- 500 g liszt
- 50 g cukor (5 dkg)
- 3 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 3 több összetevő .....
Karamellás Almás Torta
- 3 db tojás
- 11 dkg zabpehelyliszt
- 11 dkg durumliszt
- 3 dkg kakaópor
- 15 több összetevő .....
Forró Almás Pite
- 105 g Szafi Free lángos lisztkeverék (ezt használtam – vagy helyette*)
- édesítő (nálam 1 tk Szafi Reform négyszeres erejű édesítő)
- 10 g almaecet
- 75 g víz
- 5 több összetevő .....
Puha Glutén- És Laktózmentes Fánk
- 15 dkg édesburgonya
- 10 dkg mandulaliszt
- 6 dkg kókuszliszt
- 5 db tojás
- 10 több összetevő .....
Elronthatatlan, Karamellás Almás Pite: Így Lesz Igazán Omlós a Tészta
- 20 dkg vaj
- 3 evőkanál cukor
- 3 cl víz
- 1 csipet só
- 8 több összetevő .....
