Sütőben Sült Házi Steak Burgonya
- 11db egész burgonya
- só
- olaj
- mexikói fűszer, rozmaring, bazsalikom
Tejfölös Calzone
Házilag készített calzone, tejfölös szósszal
- 300-350g pizzatészta
- 100g tejföl
- 1 fej szálas fokhagyma
- 2 ek morzsolt bazsalikom
- 5 több összetevő .....
Sütőtök Krémleves
- 1-1.5kg sütőtök
- 0.5-0.8 liter csirkeleves alaplé
- 1dl főzőtejszín
- só, bors
- 2 több összetevő .....
Sült Sertés Oldalas
- 1000g sertés oldalas
- só, bors
- friss rozmaring, őrölt rozmaring
- friss kakukkfű
- 5 több összetevő .....
Spenótos-besamel Lasagne
- 12-14db házi lasagne tészta
- 750-800ml besamel mártás
- 500g darálthús alap
- 200g friss bébi spenót
- 2 több összetevő .....
Húsvéti Fonott Kalács
- 500g liszt
- 1db tojás
- 1db tojás sárgája
- 20g élesztőből édes kovász
- 4 több összetevő .....
Hamburger Buci (amerikai Verzió)
- 1 tasak instant élesztő
- 240ml víz
- 70g liszt
- 1db tojás
- 7 több összetevő .....
Áfonyás - Grízes Sütemény
- 1 bögre = 250ml
- 3/4 bögre kristálycukor
- 1,5 bögre 20%-os tejföl
- 3 tojás
- 7 több összetevő .....
Jeruzsálemi Csokoládés Kalács
Izraeli csokoládés kalács
- 13g élesztő
- 80ml víz
- 70g cukor
- 2db tojás
- 7 több összetevő .....
Old-school Módszerrel Sütött Rib-eye Steak
A steak sütés hagyományos módja.
- ~470g rib-eye steak
- só
- bors
- 1 teáskanál olaj
Rib-eye Steak Fordított Sütéssel Készítve
(reverse-sear rib-eye steak)
- ~470g rib-eye steak (érlelt)
- só
- bors
- 1 teáskanál olaj
Baszk Stílusú Sajttorta
Basque style cheesecake
- 200g Philadelphia natúr sajtkrém
- 70g cukor
- 1db tojássága
- 2db egész tojás
- 2 több összetevő .....
