Kue Tetu Khas Daerah Polewali Mandar
Makanan khas daerah Polewali mandar
- 300 gram tepung beras
- gula pasir secukupnya saja
- 2/5 butir kelapa (santan kental)
- 2 sdt garam (secukupnya)
- 1 bahan lainnya......
Coffee Dalgona Atau Kopi Dengan Whipped Coffee
Coffee Dalgona atau Kopi dengan Whipped Coffee
- 1 Liter Susu Full Cream
- 5 sendok Kopi bubuk tanpa ampas atau 5 bungkus Kopi Nescaffe robusta
- 5 sendok gula halus atau gula biasa
- 5 sendok air hangat atau air yang benar dingin sedingin es
Sapo Tahu
- 1 bungkus tofu (iris kemudian goreng hingga kecoklatan)
- 1 buah wortel
- 100 gr bunga kol
- 100 gr jamur merang
- 16 bahan lainnya......
Yakult Segar
- 2 bks agar2 warna apa saja
- Yakult
Sponge Cake Vanila
Sponge cake vanila
- telur utuh 4 butir
- gulpas 130 gr
- tbm 1 sdm
- tepung terigu 130 gr
- 5 bahan lainnya......
Curry Roasted Delicata Squash & Apples
with Massaged Kale
- 2 Delicata Squash
- 1 tsp Curry Powder
- 1/4 tsp Cumin
- 1 Green Apple
- 5 bahan lainnya......
Loaded Baked Potato Soup
- 2 Lbs Russet Potato
- 6 oz Bacon
- 1 bunch Green Onions
- 4 cups Chicken Broth
- 2 bahan lainnya......
Baking Dish Buffalo Chicken Sliders
- 12 oz Hawaiian Rolls
- 1 Rotisserie Chicken
- 1/3 cup Hot Sauce
- 4 Tbsp Unsalted Butter, divided
- 3 bahan lainnya......
Eggplant & Red Pepper Phyllo Flowers
- 1 Eggplant
- 12 oz Roasted Red Peppers
- 3/4 cup Walnuts
- 2 Tbsp Red Wine Vinegar
- 6 bahan lainnya......
Rice Cooker Lap Cheong Rice
- 1 cup Rice
- 1 Egg
- 1 Chinese Style Sausage
- 1 tsp Sugar
- 5 bahan lainnya......
Heirloom Caprese Salad
- 2 Heirloom Tomatoes
- 8 oz. Fresh Mozzarella
- Olive Oil
- 1 bunch Fresh Basil
- 1 bahan lainnya......
Air Fryer Satay Chicken Drumsticks
- 2 lbs Chicken Drumsticks
- 1 stalk Lemongrass, optional
- 1 Lime
- 3 Tbsp Brown Sugar
- 4 bahan lainnya......