Risotto Misto Mare
- 300 grammi di riso carnaroli
- brodo di pesce
- 200 grammi di misto pesce
- 1 bicchiere di vino bianco
- 3 più ingredienti .....
La Minestra a Modo Mio
Con avocado, gamberi, pomodorini e uova di lompo
- stelline
- per il brodo di pesce (teste di gamberi, sedano)
- pomodori ciliegini
- avocado maturo
- 5 più ingredienti .....
Insalata di pollo alla vietnamita
- 1 mazzetto di scalogno
- 450g di cosce di pollo senza pelle disossate
- Circa due centimetri di zenzero fresco
- 2 spicchi d'aglio
- 7 più ingredienti .....
Pasta Salmone e Piselli
- 450 g di penne
- 340 g di salmone
- 1/2 tazza di acqua
- 1 limone
- 5 più ingredienti .....
