Cassoeula
Piatto tipico milanese
- 1 verza
- qualche costina di maiale (5-7)
- 6 verzini
- 400 grammi polpa di pomodoro
- 7 più ingredienti .....
Pasta in Salsa e Costine di Maiale
Pasta al pontel
- 400g di pasta corta
- 3 costine tagliate a metta
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 4 più ingredienti .....
Risotto Alla Parmigiana
- 400 Grammi di Riso Carnaroli
- 100 grammi di Parmigiano Reggiano
- 50 Grammi Grammi di Burro
- 1 Cipolla
- 3 più ingredienti .....
Costolette di Maiale Con Verdure
- Costolette di maiale 250 gr
- Fagioli bianchi 500 gr
- Zucchine 750 gr
- Cipolle 500 gr
- 8 più ingredienti .....
Costolette di Maiale Alla Madrilena
- Costolette di maiale di 150 g ognuna 4
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 5 cucchiai da tavola
- Spicchio di aglio 2
- Prezzemolo 4 ciuffi
- 5 più ingredienti .....
Costolette di Maiale Al Forno
- Maiale (braciole)
- Pane raffermo
- Nocciole tostate
- Limone
- 3 più ingredienti .....
Costolette di Maiale in Umido
- Maiale (costine)
- Vino rosso
- Verza
- Cipolle
- 3 più ingredienti .....
Costolette Alla Birra
- Maiale (costolette)
- Birra
- Rosmarino
- Timo
- 7 più ingredienti .....
Costolette di Maiale Gratinate Alle Melanzane e Tahina
- costolette di maiale con l'osso 1.2 Kg
- pangrattato 40 gr
- tahina (crema di sesamo) 25 gr
- melanzana 1
- 8 più ingredienti .....
Costolette di Vitello Ai Porcini
- 4 costolette di vitello 1 Kg
- porcini puliti 400 gr
- pomodorini 300 gr
- spicchi di aglio 2 pz
- 4 più ingredienti .....
Costolette Gratinate
- 12 1 agnello costolette
- 4 fette prosciutto cotto
- 2 cucchiai pangrattato
- 1 spicchio aglio
- 5 più ingredienti .....
Costolette di Agnello in Umido |sale&pepe
- peperoncino in polvere
- 24 1 agnello costolette
- 5 cucchiai olio di oliva extravergine
- 1 mazzetto prezzemolo
- 6 più ingredienti .....
