Fagottini di Pasta Fillo Con Ricotta, Spinaci e Mozzarella
- pasta fillo(una confenzione)
- spinaci 250 gr gia' lessati e strizzati
- 1 mozzarella
- 150 gr di ricotta vaccina
- 5 più ingredienti .....
Cannoli Siciliani
- 250g di farina 00
- 30 g di burro
- 30 g di zucchero
- 1 uovo
- 10 più ingredienti .....
Ravioli Fatti in Casa
- 50 g di prosciutto cotto
- 250 g di ricotta
- q.b. di formaggio
- 300 g di farina
- 2 più ingredienti .....
Ravioli Con Pasta Agli Spinaci
- 250 gr di spinaci cotti
- 400 gr di farina (00 o a piacere)
- 2 uova
- 2 più ingredienti .....
Frittata Con Farina di Ceci, Zucchine e Cipolle: la Ricetta de Il Giornale Del Cibo
- 50 gr farina di ceci
- 150 cl acqua
- 50 cl latte
- 50 gr ricotta
- 10 più ingredienti .....
Ravioli di Ricotta e Asparagi Selvatici: la Ricetta
- 400 gr semola di grano duro (o rimacinato di semola bio)
- 2 uova ((facoltative))
- q.b. acqua tiepida
- sale marino ( integrale)
- 6 più ingredienti .....
Lasagne Con Il Pesce: Ricetta Della Lasagnetta Agli Scampi
- 4 sfoglie pasta all'uovo (del diametro di cm 20)
- 12 scampi (medio-grandi)
- 4 pomodori (rossi maturi)
- 1 porro (medio)
- 14 più ingredienti .....
Strudel Salato
- 250 gr ricotta (vaccina)
- 1 cipolla
- 100 gr speck (a fette)
- 2 uova
- 7 più ingredienti .....
Ravioli Ai Gamberi Con Spuma di Basilico
- 4 uova
- 400 gr farina (00)
- 20 code di gambero
- 200 gr ricotta (vaccina)
- 8 più ingredienti .....
Ravioli di Ricotta Alla Maggiorana Con Crema di Zucca
- 400 gr farina
- 4 uova
- sale
- 300 gr ricotta (fresca)
- 9 più ingredienti .....
Tortelloni Agli Asparagi
- 400 gr farina
- 4 uova
- 500 gr asaragi (freschi)
- 400 gr ricotta
- 4 più ingredienti .....
Tortelloni Burro e Salvia
- 5 uova
- 500 gr farina (0)
- 700 gr ricotta (di bufala)
- 1 mazzetto prezzemolo
- 1 più ingredienti .....
