Tortino Con Patate, Carciofi e Ricotta
- 300 gr ricotta
- 800 gr patate (farinose, per p...
- 12 carciofi
- 200 gr prosciutto (crudo)
- 13 più ingredienti ..
Ricetta Crostini Ricotta e Fichi
- 300 g ricotta fresca
- 6 fichi
- rosmarino
- 8 cucchiai di olio evo
- 1 più ingredienti ..
Pasta Alla Ricotta
- 300 gr ricotta (fresca)
- 400 gr malloreddus (o altra pa...
- 100 gr pecorino ((in alternati...
- olio d'oliva (extra vergine)
- 2 più ingredienti ..
Cavatelli Con Fave Verdi e Ricotta Salata
- ricotta (salata)
- 400 gr farina
- acqua
- 500 gr fave (fresche)
- 2 più ingredienti ..
Bocconcini di Ricotta Alle Erbe
- 500 gr ricotta
- 150 gr pomodori secchi (a pezz...
- 2 cucchiai olio d'oliva (extra...
- 1 spicchio aglio
- 7 più ingredienti ..
Torta di Ricotta
- 300 gr ricotta
- 300 gr zucchero (semolato)
- 300 gr farina (00)
- 100 gr burro
- 4 più ingredienti ..
Baba' Alla Spuma di Ricotta
- 500 gr ricotta
- 400 gr farina (00)
- 20 gr lievito (di birra)
- 100 gr latte (tiepido)
- 14 più ingredienti ..
Crostini Con Ricotta e Marmellata di Peperoncini
- ricotta (stagionata a scaglie)
- 8 cucchiai ricotta (fresca)
- 16 fette pane (meglio se bague...
- 16 cucchiaini marmellata di pe...
Crostata Ricotta e Mascarpone All’arancia
- 80 gr ricotta
- 250 gr pasta frolla (pronta)
- 120 gr mascarpone
- 80 gr zucchero
- 4 più ingredienti ..
Gnocchi Alla Ricotta Del Tirolo
- 250 gr ricotta
- 2 uova
- 1 tazzina latte
- sale
- 4 più ingredienti ..
Polpette di Ricotta Col Sugo
- 350 gr ricotta
- 150 gr mollica (rafferma)
- 2 uova
- 40 gr caciocavallo (stagionato...
- 8 più ingredienti ..
Minestrina di Ricotta
- 500 gr ricotta di mucca (o pecora)
- 4 uova
- 60 gr Parmigiano Reggiano
- 1 mazzetto prezzemolo
- 3 più ingredienti ..
