Omelette di Prosciutto Cotto e Formaggio Cheddar
- formaggio cheddar dal gusto deciso
- 1 fetta spessa di prosciutto cotto
- 3 uova
- un goccio d'acqua
- 2 più ingredienti .....
Polpettone Morbidissimo Con Pancetta e Formaggio
dedicato a chi non ama i polpettoni
- carne macinata 400 o 600
- 2 uova medie
- emmenthal o provola Q.b
- pancetta a fette affumicata q.b
- 9 più ingredienti .....
Treccia di Sfoglia Al Crudo e Formaggio.
- 1 sfoglia rettangolare.
- mezzo etto di prosciutto crudo.
- formaggio a piacere (morbido)
- uova .
- 1 più ingredienti .....
Insalata di Carne e Formaggio
- petto d anatra
- olio extra vergine
- formaggio
- sale
- 7 più ingredienti .....
Pennette Ai Quattro Formaggi e Cipolla
Per 2 persone
- Vari tipi di formaggi qb
- mezza cipolla
- olio d'oliva
- latte qb
- 5 più ingredienti .....
Frittelle All'uovo e Formaggi
- Farina 00 qb
- 230 ml di latte
- 1 uovo
- formaggio e provola tagliati a cubetti
- 5 più ingredienti .....
Cheesecake Soufflé di Cioccolato
Lussuria di cioccolato senza farina
- 200 gr di cioccolato amaro
- 230 gr di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
- 100 gr di zucchero
- 6 uova
Tiramisù
- 350 grammi savoiardi
- 500 grammi di mascarpone
- 4 uova medie
- 100 grammi di zucchero
- 2 più ingredienti .....
Risotto Agli Agrumi
- Ingredienti per 4 persone: 240 gr di riso 300 ml di brodo 30 gr di burro 1/2 di cipolla 1 di arancia 1 di limone 1 spicchio di aglio olio di oliva sale parmigiano
Spaghetti alla carbonara con bacon
pasta semplice e veloce
- 120 g di bacon
- Olio extravergine d'oliva
- 60 ml di acqua
- 2 uova
- 3 più ingredienti .....
Chesee Cake
per una tortiera da 24 cm
- ingredienti × base:
- 200 gr. biscotti secchi
- 100 gr. burro
- ingredienti × ripieno:
- 7 più ingredienti .....
Tiramisù
- pavesini qb
- 500 g di mascarpone
- 4 uova
- 100g di zucchero
- 2 più ingredienti .....
