Gnocchetto Gorgonzola, Pancetta e Noci
- 1 cipolla
- 1 pacchetto di pancetta affummicata 140 g ~
- 8 noci scusciate e tritate
- 120 g di gorgonzola al mascarpone
- 1 più ingredienti .....
Polpettone Morbidissimo Con Pancetta e Formaggio
dedicato a chi non ama i polpettoni
- carne macinata 400 o 600
- 2 uova medie
- emmenthal o provola Q.b
- pancetta a fette affumicata q.b
- 9 più ingredienti .....
Treccia di Sfoglia Al Crudo e Formaggio.
- 1 sfoglia rettangolare.
- mezzo etto di prosciutto crudo.
- formaggio a piacere (morbido)
- uova .
- 1 più ingredienti .....
Omelette di Prosciutto Cotto e Formaggio Cheddar
- formaggio cheddar dal gusto deciso
- 1 fetta spessa di prosciutto cotto
- 3 uova
- un goccio d'acqua
- 2 più ingredienti .....
Pennette Ai Quattro Formaggi e Cipolla
Per 2 persone
- Vari tipi di formaggi qb
- mezza cipolla
- olio d'oliva
- latte qb
- 5 più ingredienti .....
Frittelle All'uovo e Formaggi
- Farina 00 qb
- 230 ml di latte
- 1 uovo
- formaggio e provola tagliati a cubetti
- 5 più ingredienti .....
Cheesecake Soufflé di Cioccolato
Lussuria di cioccolato senza farina
- 200 gr di cioccolato amaro
- 230 gr di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
- 100 gr di zucchero
- 6 uova
Risotto Agli Agrumi
- Ingredienti per 4 persone: 240 gr di riso 300 ml di brodo 30 gr di burro 1/2 di cipolla 1 di arancia 1 di limone 1 spicchio di aglio olio di oliva sale parmigiano
Pizza fritta in padella in 5 minuti
tonno, mozzarella, uova e cipolla
- 8 involtini
- 1 scatoletta di tonno (120 g)
- 200 g di mozzarella
- 1 cipolla
- 5 più ingredienti .....
Gnocchi Dolci Alla Cannella
Per 4 persone
- Q.b formaggio grana
- Q.b cannella
- Q.b zucchero
- Una noce di burro
- 1 più ingredienti .....
Risotto Ai Rapanelli
Per 3 Persone
- Q.b Cipolla Bianca
- Un mazzetto di Rapanelli
- Una noce di Burro
- Un filo di Olio E.V.O
- 6 più ingredienti .....
Insalata di Riso
Per 4-5 persone
- 100 grammi di Wurstel piccoli
- 100 grammi di fontina
- 85 grammi di olive verdi snocciolate
- 75 grammi di olive nere snocciolate
- 6 più ingredienti .....
