Tagliatelle Crema Asparagi Speck e Pepe Rosa
Tagliatelle crema asparagi speck e pepe rosa
- per 4 persone , 400gr di tagliolini, un mazzo di asparagi ,uno scalogno ,speck ,pepe rosa
Tagliatelle Fatte in Casa
classica pasta all uovo di nonna
- farina grano duro 200gr
- 2uova grandi
- sale q.b
- goccio di olio evo
Tagliatelle Fatte in Casa e Vongole
mare mare e mareeeeee
- una decina di vongole veraci
- tagliatelle 80gr
- peperoncino
- aglio
- 4 più ingredienti .....
Tagliatelle Paglia e Fieno Con Ragù di Finferli e Speck
- Paglia e Fieno all'uovo 300 g
- Cipolle ½
- Burro 20 g
- Aglio 1 spicchio
- 7 più ingredienti .....
Tagliatelle Radicchio e Speck
- Tagliatelle all'uovo 250 g
- Radicchio 400 g
- Speck 180 g
- Panna fresca liquida 100 g
- 5 più ingredienti .....
Tagliatelle Fave e Stracciatella
- Tagliatelle all'uovo 300 g
- Fave pulite 100 g
- Stracciatella 100 g
- Guanciale 80 g
- 3 più ingredienti .....
Tagliatelle Integrali Con Scarola e Fonduta di Taleggio
- Farina integrale 300 g
- Uova medie 3
- Scarola (indivia) 500 g
- Uvetta 20 g
- 12 più ingredienti .....
Tagliatelle Ripiene
- Farina 00 400 g
- Uova (280 g) 4
- Ricotta vaccina 250 g
- Carote 60 g
- 17 più ingredienti .....
Tagliatelle Alla Barbabietola Con Asparagi
- Farina 00 300 g
- Barbabietole precotte 200 g
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Semola q.b.
- 8 più ingredienti .....
Tagliatelle Con Ragù di Agnello Al Profumo di Arancia e Finocchietto
- 200 gr. di tagliatelle
- 300 gr. di pezzi di coscia di agnello
- 1 carota
- 1/2 di cipolla
- 8 più ingredienti .....
Tagliatelle di Mais Senza Glutine Senza Uova Con Sugo di Noci
- 140-150g di tagliatelle di mais senza uova e senza glutine
- Una manciata di noci (q.b. per due persone)
- una manciatina di pinoli
- sale
- 6 più ingredienti .....
Tagliatelle Integrali Con Crema di Burrata e Pomodorini Confit
- 180 gr. di tagliatelle integrali (io Benedetto Cavalieri)
- 200 gr. di pomodorini
- 200 gr. di burrata
- 10 foglie di basilico
- 4 più ingredienti .....
