Tagliatelle Fatte in Casa
- 300 g di farina
- 3 uova
- q.b. sale
- q.b. acqua
Tagliatelle Crema Asparagi Speck e Pepe Rosa
Tagliatelle crema asparagi speck e pepe rosa
- per 4 persone , 400gr di tagliolini, un mazzo di asparagi ,uno scalogno ,speck ,pepe rosa
" Páza 'e Fenu "
Tagliatelle con tonno-piselli-cipolla ...
- 250 gr. di tagliatelle " paglia e fieno "
- 3 cucchiai di pisellini primavera
- 100 gr. di tonno
- 1/2 cipolla bianca
- 5 più ingredienti .....
Tagliatelle Fatte in Casa e Vongole
mare mare e mareeeeee
- una decina di vongole veraci
- tagliatelle 80gr
- peperoncino
- aglio
- 4 più ingredienti .....
Tagliatelle Fatte in Casa
classica pasta all uovo di nonna
- farina grano duro 200gr
- 2uova grandi
- sale q.b
- goccio di olio evo
Tagliatelle Al Cacao
- 3 uova
- 250 g farina
- 3 cucchiaini cacao (amaro in polvere)
- 300 g prosciutto cotto
- 3 più ingredienti .....
Tagliatelle Alla Cacciatora
- 500 gr farina
- 250 ml acqua
- sale
- 1 coniglio (selvatico (testa e interiora))
- 4 più ingredienti .....
Tagliatelle Ai Funghi Porcini
- 1 cipolla
- olio d'oliva (extra vergine)
- 2 spicchi aglio
- 400 - 500 gr funghi (anche surgelati)
- 3 più ingredienti .....
Tagliatelle Al Pesto Genovese Scomposto
- 400 gr farina (0)
- 4 uova
- 1 mazzetto basilico (appena raccolto lavato e asciugato)
- 50 gr pinoli (sgusciati)
- 5 più ingredienti .....
Tagliatelle Verdi Con le Cozze Profumate All'arancia
- 400 gr tagliatelle verdi (o altra pasta lunga)
- 300 gr cozze (freschissime)
- 1 arancia (biologica)
- 1 scalogno
- 5 più ingredienti .....
Tagliatelle Risottate Al Nero di Seppia
- 320 gr tagliatelle (fresche)
- 400 gr filetti e tentacoli di seppia (con relativo nero)
- 1 lt passata di pomodoro
- 1 cucchiaino paprika (dolce)
- 11 più ingredienti .....
Ricetta Tagliatelle Con Broccoli
- 160 g tagliatelle all'uovo
- 400 g broccoli
- 3 spicchi di aglio
- pinoli
- 4 più ingredienti .....
