ベーコンスパゲティカルボナーラ
シンプル&クイックパスタ
- ベーコン4オンス(120グラム)
- エクストラバージンオリーブオイル
- 水 60 ml
- 卵2個
- 材料あと 2 個......
トマトとほうれん草のペストパスタ
- ペンネ450g
- 大きなトマト2つ
- 生クリーム470g
- ペスト約400g
- 材料あと 2 個......
ポテトとえびフライのブリオッシュカップ
- ブリオッシュ（丸いタイプ） 4個
- えび（殻つき・ブラックタイガーなど） 4尾
- ポテトサラダ（下記参照） 100g
- グリーンアスパラガス 1本
- 材料あと 9 個......
チーズブリオッシュの作り方
- (A)
- ・強力粉200g
- ・薄力粉50g
- ・砂糖40g
- 材料あと 8 個......
タジン鍋のローストポークの作り方
- 豚肩ロース肉(ブロック)400g
- 玉ねぎ1個
- ドライトマト4個
- じゃがいも1個
- 材料あと 6 個......
ブリオッシュ2種(ブリオッシュ・ア・テートとブリオッシュ・デ・ロワ)の作り方
- (A)
- ・強力粉200g
- ・薄力粉50g
- ・砂糖40g
- 材料あと 11 個......
ブリオッシュ・オ・マロン＆アップルの作り方
- (A)
- ・中力粉175g
- ・薄力粉75g
- ・塩2.5g
- 材料あと 22 個......
ブロッコリーの和風パスタ
- スパゲッティ … ２人前で160～200ｇ程度 ※茹で時間7～8分の太さのパスタを使用します
- ブロッコリー … １株（約300ｇ）
- 椎茸 … ３枚
- ごぼう … １/４本
- 材料あと 3 個......
ブリオッシュポテトの作り方
- ブリオッシュ1個
- フライドポテト(冷凍)80g
- 豚ひき肉20g
- しょうゆ少々
- 材料あと 5 個......
ブリオッシュのオムレツサンドの作り方
- (ブリオッシュ生地)
- ・強力粉250g
- ・砂糖30g
- ・塩2g
- 材料あと 14 個......
和風きのこパスタ
- スパゲッティ … 2人で160～200ｇ
- しめじ … 100ｇ
- 椎茸 … 3枚
- えのき茸 … 50ｇ
- 材料あと 7 個......
ブリオッシュカレーの作り方
- 牛もも肉(ブロック)150g
- 塩少々
- こしょう少々
- 玉ねぎ200g
- 材料あと 13 個......
