ビーガンパスタ料理プッタネスカ
鍋1つでできる料理
用意するもの
スパゲッティ 450g
オリーブ油 大さじ2杯
カットトマト1缶（200g）
種なしカラマタオリーブ 1/2カップ（約120ml）
ドライオレガノ：小さじ1
チリフレーク 小さじ1
お好みでケイパー 1/2カップ（約120ml）
水 5カップ（約1.2L）
（栄養成分24カロリー、 1.46 G脂肪、 1.11 gの炭水化物、 1.67 Gタンパク質、 0 mgのコレステロール、 9 MGナトリウム）作り方
1
2
3
ソース鍋に水を入れ、中火にかけます。
4
オリーブオイルを加えます。
5
カラマタオリーブを加えます。
6
ケイパーを加えます。
7
チリフレークを加えます。
8
ドライオレガノを加えます。
9
トマト缶を加えます。
10
スパゲッティを加えます。スパゲッティの束を鍋の中央に立ててパッと手を離すと、放射線状に広がり、スパゲッティ同士がくっつかないようになります。スパゲッティは柔らかくなり、ソースの中に沈んでいきます。
11
時々かき混ぜながらお好みの濃さになるまで約10分ソースを煮詰めます。
12
コメント