Zakwas Na Chleb
- 3 łyżki mąki żytniej typ 2000
- 4 łyżki wody
- słoik
- gaza/ręcznik kuchenny/ bawełniana ściereczka
- więcej składników: 1...
Tosty Ziołowe
źródło: rivski.pl
- 10 kromek chleba tostowego (można również użyć innego pieczywa, np. chleba żytniego na zakwasie)
- Pół szklanki oleju roślinnego (rzepakowy, słonecznikowy)
- 4 garście świeżego oregano*
- 3 garście świeżej bazylii*
- więcej składników: 3...
Chleb Na Zakwasie
- szklanka dojrzałego zakwasu
- 3 szklanki mąki pszennej (użyłam typ 450)
- 1 szklanka letniej wody
- 1 łyżeczka soli
- więcej składników: 2...