Frittata de espinafres
com cebola roxa e parmesão
- 1 cebola roxa
- 1 molho de espinafres
- 8 ovos
- 500 g de parmesão ralado
- 2 mais ingredientes .....
Endívia
Para Entrada
- 4 endívias
- Geleia de pimenta
- Geleia de Damasco
- Queijo gorgonzola
Torta Cremosa de Milho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher de café de sal
- 3 ovos
- 9 mais ingredientes .....
Arroz de Marisco
- azeite qb
- camaroes
- 1 malagueta (opcional)
- 300 granas de arroz
- 6 mais ingredientes .....
Arroz de Pato
O segredo amigos, está no arroz....
- 350 gr de Arroz
- 0,80lt de água da cozedura do pato
- 400gr de queijo mozarela
- 100gr de Chouriça de carne
- 8 mais ingredientes .....
Beringela Recheada
- 2 beringelas grandes
- 200g frango desfiado
- 1/2 pimento vermelho
- 1 ou 2 tomates maduros
- 6 mais ingredientes .....
Lasanha À Bolonhesa
- 500 gramas de massa de lasanha pré cozida
- 150 gramas de presunto
- 250 gramas de mussarela
- 300 gramas de carne moída
- 10 mais ingredientes .....
Risoto de Filé Mignon Com Parmesão
- 250 gramas de filé mignon
- 100 gramas de queijo parmesão
- 1 xícara (chá) de arroz arbóreo
- 1 dente de alho (metade para o arroz e outra metade para temperar carne)
- 5 mais ingredientes .....
Risoto de Queijo Parmesão
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1 litro de caldo legumes fervente
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100 gramas de queijo parmesão
- 4 mais ingredientes .....
Lasanha de Courgete
- 500g carne picada
- 3 courgetes médias
- 1 tomate maduro sem pele
- 1 cebola
- 5 mais ingredientes .....
Nectarinas Em Crosta de Queijo
- 4 nectarinas (ou pêssegos) maduras
- 1 limão
- 4 quadrados de massa (200 g) folhada
- 2 c. de sopa açúcar mascavado
- 2 mais ingredientes .....
4ª Feira: Tortellini Com Presunto e Mozzarella
- 2 chalotas
- 2 dente alho
- 1 c. sopa azeite
- 250 g queijo mozzarella de búfala
- 9 mais ingredientes .....
