Kavring/lingonkavring
- Dag 1
- 365 g Vatten
- 165 g stenmalet rågmjöl
- 5 g kummin
- 13 mer ingredienser .....
Äpple, Hasselnöt Och Halländskt Lantvete
- 40 g tärnade äpplen (syrliga och svenska)
- Dag 1
- 240 g Vetemjöl
- 160 g Vatten
- 10 mer ingredienser ..
Durumlevain Med Raspad Citron
- Dag 1
- 160 g Vatten
- 240 g Vetemjöl
- 20 g Vetesurdeg
- 8 mer ingredienser .....
Soppskål Av Bröd
- Brödet
- 435 g Vetemjöl
- 60 g Grahamsmjöl
- 30 g majsmjöl
- 8 mer ingredienser .....
Nöt- Och Fröråg
- Dag 1
- 1 dl rågsurdegsstart
- 8 dl vatten - 37 grader
- 8 dl Rågmjöl
- 14 mer ingredienser .....
Dinkelbaguetter
- 1 dl rågsurdegsstart
- 2 dl vatten - 37 grader
- 150 g Fullkornsdinkel
- 1 dl Rågmjöl
- 6 mer ingredienser .....
Bondbröd
- Dag 1, kväll
- 4 dl vetemjöl special
- 2.5 dl vatten 37 grader
- 15 g rågsurdesstart
- 9 mer ingredienser .....
Dill- Och Västerbottenskrans
- Deg
- 25 g Jäst
- 2.5 dl Vatten
- 1 msk Olivolja
- 12 mer ingredienser .....
Örtbaguetter
- 1 dl rågsurdeg - finns recept på recept.se
- Dag 1
- 2 dl vatten - 37 grader
- 150 g vetemjöl special
- 8 mer ingredienser ..
Morots- Och Rödbetsfrallor
- 50 g Jäst
- 1 dl vatten - 37 grader
- 1 st morot - cirka 75 gram
- 1 st rödbeta - cirka 75 gram
- 6 mer ingredienser .....
Lingonlimpa
- Dag 1
- 4 dl Vatten
- 1 dl vetekross
- 1 dl Rågkross
- 10 mer ingredienser .....
Linssopa. Gluten- Och Mjölkfri
- salt och peppar
- Recept för 4-5 personer
- 2 msk raps- eller olivolja
- 2 st gula lökar
- 7 mer ingredienser ..
