Pomaly Pečené Bravčové Kúsky Mäsa
domáce texaské carnitas
- 2-3 lb (1-1.5 kg) bravčového pliecka (dobre prerastené slaninou)
- 1/2 šálky pomarančového džúsu
- 1/4 šálky limetkovej šťavy
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 viac prísad .....
Omeleta so šunkou a čedarom
- kúsok čedaru, zrejúceho 6 až 9 mesiacov
- 1 hrubší plát šunky
- 3 vajcia
- trochu vody
- 2 viac prísad .....
Kuskus S Hráškom a Marinovaným Tofu
- 1 hrnček kuskusu
- 1 hrnček mrazeného hrášku
- 1 balenie tofu
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 3 viac prísad .....
Bulgur S Mletým Mäsom a Zeleninou
- 80 – 100 g bulguru
- 200 g hovädzieho mletého mäsa
- 200 g drvených lúpaných paradajok (alebo krájaných na kúsky)
- 250 ml vývaru
- 7 viac prísad .....