Huspenina Z Údeného Mäsa (fotorecept)
- 1980 g paprčky bravčové
- 1320 g údené zadné koleno bravčové
- 400 g údená krkovička
- 6 l Voda
Špargľový Nákyp S Údeným Mäsom
- 400 g špargľa biela
- 400 g špargľa zelená
- 50 g cibuľa červená
- 5 g pažítka
- 7 viac prísad .....
Bezlepkové Zapekané Chlebíky Panini
- (tmavý alebo Linsi) chlieb bezgluténový Novalim
- olej olivový
- mozzarella
- prosciutto crudo
- 3 viac prísad .....
Kapustníky S Údeným Mäsom
- Cesto:
- 1 kg múka polohrubá
- 3 ks (na potretie) žĺtky
- 1 čl soľ
- 16 viac prísad .....
Sviatočná Šošovica K Údenému Mäsu
- 1 ks veľká mrkva
- 1 ks stredná cibuľa
- 1 stonka zeler stonkový
- 2-3 strúčiky cesnak
- 9 viac prísad .....
Pita Sendvič S Portobellom a Rukolou
- 4 ks čerstvé (alebo pečiarka ovčia, bedľa jedlá) šampiňóny portobello
- 1 ks stredná cibuľa červená
- 4 ks z pšeničnej múky (mexická) pita
- 500 - 600 ml rukola
- 8 viac prísad .....
Zemiakové Guľky Plnené Údeným Mäsom S Kyslou Kapustou
- 1 kg zemiaky
- 60 dkg (varené) mäso údené
- 100 g múka hrubá
- 1 ČL soľ
- 13 viac prísad .....
Valeriánový Šalát S Údeným Mäsom, Cviklou a Smotanovým Chrenom
- 120 g valeriána poľná
- 1 ks uhorka šalátová
- 100 g (Granny Smith) jablko
- 250 g cvikla
- 11 viac prísad .....
Grilovaný Sendvič
- 8 krajcov (alebo 4 pletenky) chlieb
- 4 ks farebná paprika
- Raciol s bazalkou
- 8 plátkov tvrdý syr
- 3 viac prísad .....
Cibuľovo-bryndzové Krokety S Údeným Mäsom
- 300 g bryndza
- 300 g cibuľa
- podľa potreby múka hladká
- podľa potreby vajce
- 8 viac prísad .....
Huspenina Teraz Aj S Údeným Mäsom
- 1 kg (balíček) mäso na huspeninu
- 250 g rebrá údené
- 1 ks mrkva
- 1 ks petržlen
- 7 viac prísad .....
Sendvič Monte Christo So Šípkovou Omáčkou
- 8 krajcov chlieb hriankový
- 4 PL majonéza
- 4 KL horčica dijonská
- 125 g bryndza
- 9 viac prísad .....
