Tvarohové Buchty
- Cesto:
- 250 g hladká múka
- 250 g polohrubá múka
- 250 ml mlieko
- 15 viac prísad .....
Jahňacie Ihly
- 1/2 kg (alebo stehno) plece jahňacie
- 1/2 čl koriander
- 1 čl rasca rímska
- 1 čl čili vločky
- 17 viac prísad .....
Marinované Ihly Zo Stehienok a Zeleniny
- 4 ks stehná kuracie vykostené
- 1 ks paprika červená
- 1 ks cibuľa červená
- 200 g slanina
- 8 viac prísad .....
Tirolské Speckknödel
- 500 g sušený chlieb biely
- 200 g Tiroler Speck
- 3 ks nadrobno nasekaná cibuľa
- 50 g maslo
- 7 viac prísad .....
Grilované Zeleninovo-kuracie Ihly
- 500 g prsia kuracie
- 200 g domáca slanina
- 1 ks cuketa
- 1 ks veľká cibuľa červená
- 4 viac prísad .....
Trojfarebné Ihly
- 20 ks mozzarella baby
- 20 ks paradajky cherry
- 20 g bazalka
- 20 ml olej olivový
- 1 viac prísad .....
Konfitované Kačacie Prsia So Slivkovými Haluškami S Červenou Kapustou
- 4 ks prsia kačacie
- rasca
- korenie čierne mleté
- soľ
- 9 viac prísad .....
Grilovaný Pangasius Na Ihle
- 500 g (filety) pangasius
- 15 ks paradajky cherry
- 1 ks paprika zelená
- 1 ks paprika žltá
- 4 viac prísad .....
Špízy Bez Ihly
- 1 kg pliecko bravčové
- 2 - 4 ks klobása
- 30 dkg slanina
- 3 kg zemiaky
- 6 viac prísad .....
Celozrnné Parené Buchty
- 65 ml teplé mlieko
- 60 ml vlažná voda
- 1 PL med
- 10 gram čerstvé droždie
- 10 viac prísad .....
Ihly S Kuracinkou a So Zeleninou
- 600 g prsia kuracie
- 2 ks cuketa
- 2 ks paprika červená
- 8 ks paradajky cherry
- 11 viac prísad .....
Morčacia Ihla S Pečenými Zemiakmi a Uhorkovým Dipom
- 600 g spodné stehno morčacie
- 200 g slanina
- 1 ks väčšia cuketa
- 800 g zemiaky
- 11 viac prísad .....