T-bone Steak Sütése

Hagyományos (old school) recept.

• 1000g T-bone steak (levegőn érlelt -dry aged-)
• só
• bors

Stek Wołowy (sous Vide)

Artur

• stek wołowy / a najlepiej dwa
• 2 słodkie ziemniaki
• Szparagi / garstka
• sól
• 還要 2 種食材......

Сочни Пържоли

Сочни Пържоли с кост

• Къри млян.
• Кимион млян.
• Черен пипер млян.
• Сол.
• 還要 2 種食材......

Beef and Barley Soup

• 1 lb Ground Beef
• 1 Yellow Onion
• 2 cloves Garlic
• 14 oz canned Diced Fire-Roasted Tomatoes
• 還要 6 種食材......

Thịt Kho Trứng Cút

Chuẩn vị ngày Tết

• 500 gram thit

Solomillo a Baja Temperatura

Solomillo a baja temperatura con su jugo

• para la salsa : huesos ternera,bresa verdura fondo oscuro (demiglace)
• solomillo
• patata
• trufa
• 還要 1 種食材......

Karkówka w Sosie Z Tymiankiem

• pomysl na karkowka w sosie z tymiankiem
• 1 torebka ryżu
• buraczki
• 400 g karkowki

Quick Beef Chow Mein

• 8 oz. Rice Ramen
• 8 oz. Skirt Steak
• 2 Tbsp Toasted Sesame Oil
• 1/2 bag Slaw Mix
• 還要 3 種食材......

Steak Bites with Chimichurri Sauce

• 1.5 lbs Steak
• pinch Salt
• pinch Black Pepper
• 1/2 Orange
• 還要 11 種食材......

Steak Au Poivre

• 1 Shallot
• 2 Tbsp Black Peppercorns
• 1.5 lb Steak
• 1 tsp Olive Oil
• 還要 3 種食材......

Steak Au Poivre

• 1 Shallot
• 2 Tbsp Black Peppercorns
• 1.5 lb Steak
• 1 tsp Olive Oil
• 還要 3 種食材......