Salsa Suprema
- 10grs de Mantequilla
- 25ml de Crema fresca
- 1 yema de Huevo
- 500ml de Velouté de ave
Salsa Fría Inglesa
- c/n de Pimienta de cayena
- 5grs de Cebolleta
- 5grs de Perifollo
- 5grs de Estragon
- 7 ingredientes más...
Salsa de Vino Blanco
- 50ml de Crema fresca
- 25ml de Fumet
- 50ml de Vino blanco
- 1 yema de Huevo
- 1 ingredientes más...
Italian Crostata
- 1 3/4 cups AP Flour
- 1/2 cup Sugar
- 1 tsp Baking Powder
- 1 Egg
- 3 ingredientes más......
Fruity Tart
Using Italian Pasta Frolla And Condensed Milk Crea
- 100 gr butter (room temperature)
- 100 gr sugar
- 2 yolks
- 200gr flour
- 8 ingredientes más......
Strawberry and Chocolate Bombom
- 1 can condensed milk
- 3/4 cup milk
- 2 egg yolks
- 2 cups chocolate (to melt)
- 1 ingredientes más......
Zabaglione Ice Cream
- 6 yolks
- 1/2 cup (200 g) sugar
- 90 ml marsala or porto wine
- 1/2 cup (60 g) heavy whip cream
- 1 ingredientes más......
Zabaglione Ice Cream
- 6 yolks
- 1/2 cup (200 g) sugar
- 90 ml marsala or porto wine
- 1/2 cup (60 g) heavy whip cream
- 1 ingredientes más......
Zabaglione Ice Cream
- 6 yolks
- 1/2 cup (200 g) sugar
- 90 ml marsala or porto wine
- 1/2 cup (60 g) heavy whip cream
- 1 ingredientes más......
Anchovy Hollandaise
- 1 anchovy, chopped
- 2 egg yolks
- 1 tbsp white wine vinegar
- 4 tbsp butter
- 1 ingredientes más......
Crack Pie
- 4 Tbsp (48 g) light brown sugar
- 2 Tbsp (25 g) sugar
- 5 Tbsp unsalted butter
- 1 large egg
- 16 ingredientes más......
Strawberry Shortcake Cheesecake
- 2 1/2 cups (325g) ap flour
- 3 Tbsp (45g) sugar
- A pinch of salt
- 1 Tbsp (15g) baking powder
- 12 ingredientes más......
