Carne com Molho de Amendoim
4 porções
10mNada mal para 3 ingredientes e 10 minutos de trabalho.
O que você precisará
170 gramas de Molho de Amendoim
454 gramas de fraldinha
150 gramas de espinafre lavado
283 gramas de Arroz para micro-ondas
(Dados nutricionais 153 calorias, 10.29 g gordura, 6.48 g carboidratos, 8.7 g proteína, 30 mg colesterol, 42 mg sódio)Como cozinhar
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Corte o bife em fatias finas, contra o grão. Praticamente qualquer tipo de bife deve funcionar bem para essa receita, contanto que você corte contra o grão.
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Despeje uma camada de óleo em uma frigideira grande em fogo alto.
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Quando o óleo estiver quente o suficiente para chiar quando um pedaço de carne for colocado na panela, você pode adicionar toda a carne. Cozinhe em fogo alto até que a carne fique levemente caramelizada e pouco vermelho fique visível.
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Mexa o molho de amendoim. Cozinhe por 3-5 minutos para terminar de cozinhar a carne.
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Mexa o espinafre. Cozinhe apenas o tempo suficiente para murchar o espinafre. Em seguida, sirva com arroz.
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