Hovädzie mäso s arašidovou omáčkou
Celkom dobrý recept na 3 ingrediencie a 10 minút práce.
Čo budete potrebovať
170g arašidovej omáčky
0,5 kg steaku zo stehna
150g umytého špenátu
280g ryže do mikrovlnnej rúry
(Nutričné fakty 110 kalórií, 8.78 g tuku, undefined g sacharidov, 7.83 g proteínu, 29 mg cholesterolu, 24 mg sodíka)Ako variť
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196135-1633279855022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
2
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196135-1633279855022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196135-1633279855022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
4
![e akýkoľvek rezeň, pokiaľ ho budeme krájať proti štruktúre mäsa.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196135-1633279855022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Rezeň nakrájame proti štruktúre mäsa. Pre tento recept môžeme použiť vlastne akýkoľvek rezeň, pokiaľ ho budeme krájať proti štruktúre mäsa.
5
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196135-1633279855022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Do ťažkej panvice postavenej na silný plameň nalejeme kúsok oleja.
6
![, môžeme pridať všetko hovädzie mäso. Varíme na vysokej teplote, kým nie je mäso jemne skaramelizované a nie je vidieť veľmi málo červenej farby.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196135-1633279855022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Keď je olej tak horúci, že po vložení kusa hovädzieho mäsa do panvice prská, môžeme pridať všetko hovädzie mäso. Varíme na vysokej teplote, kým nie je mäso jemne skaramelizované a nie je vidieť veľmi málo červenej farby.
7
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196135-1633279855022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTAmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Vmiešame arašidovú omáčku. Hovädzie mäso dusíme 3-5 minút.
8
![.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196135-1633279855022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTImcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Vmiešame špenát. Varíme tak dlho, aby špenát zvädol. Potom podávame s ryžou.
9
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196135-1633279855022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTUmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Komentáre