Couve-flor Embrulhada Em Bacon
um hors d'oeuvre paleo fácil
Couve-flor temperada, embrulhada em bacon e assada. Um dos meus aperitivos fáceis paleo favoritos.
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O que você precisará
1 couve-flor (2 xícaras)
½ colher de chá de cominho
½ colher de sopa (3 g) de curry em pó
¼ colher de chá de páprica defumada
uma pitada de sal
½ xícara (100 g) de óleo de coco
6 fatias de bacon
Palitos de dente ou espetos
Como cozinhar
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Corte fora o núcleo da couve-flor.
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Divida a cabeça da couve-flor em floretes menores. Pedaços grandes são ideais.
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Misture os floretes da couve-flor com o restante dos ingredientes.
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Misture e cubra a couve-flor uniformemente.
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Corte o bacon ao meio. Envolva uma meia fatia ao redor de cada florete de couve-flor. Prenda o bacon com espetinhos ou palitos de dente.
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Preaqueça o forno a 205 ºC
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Organize os floretes de couve-flor em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por 25 minutos.
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