Coliflor envuelta en tocino
Un fácil hors-d'œuvre paleo
Coliflor, espolvoreada con especias, envuelta en tocino y asada. Uno de mis aperitivos paleo fáciles favoritos.
Traducciones disponibles en![en-US]()
![hi-IN]()
![de-DE]()
![pt-BR]()
![ko-KR]()
![es-MX]()
![it-IT]()
Lo que necesitarás
1 cabeza de coliflor (2 tazas)
½ cdta. de comino
½ cda. (3 g) de polvo de curry
¼ cdta. de pimentón ahumado
una pizca de sal
½ taza (100 g) de aceite de coco
6 tiras de tocino
Palillos de dientes o pinchos
Cómo cocinar
1
2
Descorazone la coliflor.
3
Divida la cabeza de coliflor en floretes. Los trozos grandes son ideales.
4
Combine los floretes de coliflor con los ingredientes restantes.
5
6
7
8
9
Agregue a la mezcla y cubra la coliflor de manera uniforme.
10
Corte el tocino por la mitad. Envuelva media tira alrededor de cada florete de coliflor. Asegure el tocino con un pequeño pincho o palillo de dientes.
11
Precaliente el horno a 400 ºF
12
Coloque las flores de coliflor en una bandeja para hornear forrada de papel encerado y hornee durante 25 minutos.
13
Comentarios