Muffin Salgado Vegano
- 1 cebola media picada
- 1 xicara de alho poró picado
- 3 colheres de sopa de pimentao vermelho picado
- 1/2 xicara de azeitonas verdes picadas
- 8 mais ingredientes .....
Molho de Tomate Especial
- 1 cebola em brunoise
- 10g alho picado
- 2 unid tomate concassé
- 150g tomate pellatti
- 8 mais ingredientes .....
Quiche de Alho Poró
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (de sopa) de manteiga gelada
- 1 colher (de sopa) de gordura vegetal gelada
- 1 pitada de sal
- 8 mais ingredientes .....
Torta Salgada de Batata Doce Com Frango
- 800g Batata doce
- 150g de Creme de ricota
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1/3 xícara (chá) de leite
- 11 mais ingredientes .....
Couscous Marroquino Com Frango, Laranja e Alecrim
- 1 xícara de couscous marroquino
- 1 peito de frango (cortado em cubinhos)
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de vinho branco (opcional, pode substituir por água)
- 8 mais ingredientes .....
Carne de Panela Com Cerveja
- 1kg de carne cortado em pedaços médios (utilizei ponta de agulha que por ter osso, ajuda a dar mais gosto ao molho)
- 1 pacote de sopa de cebola em pó (pode ser creme de cebola)
- 600ml de cerveja preta (utilizei da variedade dunkel lager)
- 1/2 xícara de água (se achar que precisa de mais, aumente)
- 8 mais ingredientes .....
Farofa
- 400g de Bacon cortado em cubos pequenos
- 1 cebola grande ralada
- 5 dentes de alho amassados
- 2 talos de alho poró cortados em cubos pequenos
- 9 mais ingredientes .....
Arroz Com Passas, Laranja e Açafrão
- 3 xícaras de arroz (lavado e escorrido)
- 1 cebola média (bem picada)
- 1/2 talo de alho poró (bem picado)
- 150g de passas (usei pretas, sem caroço)
- 5 mais ingredientes .....
Mini Arroz Com Açafrão
- 1 xícara de mini arroz (já lavado e escorrido)
- 2 e 1/2 xícaras de água
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena cortada em cubinhos
- 6 mais ingredientes .....
Arroz Colorido Com Milho e Salsa
- 1 xícara de arroz branco cru (bem lavado e escorrido)
- 1 talo de alho poro (use apenas a parte mais clara bem picada)
- 1 cebola pequena (bem picada)
- 2 dentes de alho (amassados)
- 6 mais ingredientes .....
Risoto de Presunto de Parma
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1 litro de caldo de legumes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena bem picada
- 7 mais ingredientes .....
Risoto de Filé Mignon Com Gorgonzola
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1 litro de caldo de carne (pode ser de legumes)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola bem picada
- 8 mais ingredientes .....
