Instant Pot: Frango com Tikka Masala
4 porções
15mA Instant Pot facilita muito o preparo desta refeição! Acrescente seu molho Tikka Masala favorito, um pouco de água e frango na panela, e cozinhe sob pressão por apenas 10 minutos. Verifique as instruções em seu molho para ver se ele pede leite de coco. O frango vai desfiar bem, então coma como preferir.
O que você precisará
2 peitos de frango
300 ml de molho de cozimento Tikka Masala
300 ml de água
Meia lata de leite de coco
PARA SERVIR
500 g de arroz próprio para micro-ondas
(Dados nutricionais 78 calorias, 2.07 g gordura, 12.11 g carboidratos, 4.3 g proteína, 4 mg colesterol, 95 mg sódio)Como cozinhar
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Reúna todos os ingredientes.
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Coloque um pouco de molho no fundo da Instant Pot para que o frango não queime no fundo. Coloque os peitos de frango inteiros por dentro e cubra com o resto do molho por cima.
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Adicione água no recipiente do molho e agite para usar o resto de molho. Adicione essa água à panela. A Instant Pot precisa de um pouco de líquido para cozinhar adequadamente sem queimar.
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Tampe e coloque a Instant Pot para cozinhar em alta pressão por dez minutos.
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Com cuidado, libere rapidamente a pressão da Instant Pot e remova o frango.
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Adicione de 1/2 a 1 lata cheia de leite de coco, dependendo da consistência e cremosidade que desejar.
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Regue com o frango e o arroz. Se preferir, você pode desfiar o frango.
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