Kura tikka masala
4 časti
15mVhoďte do hrnca svoju obľúbenú omáčku tikka masala, trochu vody a kuracie mäso a varte v tlakovom hrnci asi 10 minút. Skontrolujte pokyny na obale omáčky a zistite, či do nej treba pridať kokosové mlieko. Kura sa krásne potrhá, takže ho môžete jesť na akýkoľvek spôsob.
Čo budete potrebovať
2 kuracie prsia
300 ml omáčky tikka masala
300 ml vody
1/2 plechovky kokosového mlieka (dobrovoľné)
NA SERVÍROVANIE
450 g ryže do mikrovlnky
(Nutričné fakty 94 kalórií, 2.34 g tuku, 14.76 g sacharidov, 4.06 g proteínu, 29 mg cholesterolu, 85 mg sodíka)Ako variť
1
2
Pripravte si všetky suroviny.
3
Nalejte trochu omáčky na spodok tlakového hrnca, aby kura neprihorelo. Položte celé kuracie prsia dovnútra a polejte ich zvyškom omáčky.
4
Nalejte do nádoby z omáčky vodu a pretrepte, aby sa uvoľnili zvyšky omáčky. Pridajte do hrnca. Tlakový hrniec potrebuje tekutinu, aby mohol správne pracovať a jedlo sa nepripálilo.
5
Prikryte hrniec a nastavte varenie pod vysokým tlakom na 10 minút
6
Opatrne a rýchlo uvoľnite tlak v hrnci a vyberte kuracie mäso.
7
Pridajte 1/2 až 1 celú plechovku kokosového mlieka, podľa toho, akú konzistenciu máte radi.
8
Pokvapkajte kura aj ryžu. Ak chcete, môžete kuracie mäso natrhať na kúsky.
9
Komentáre