Pollo Tikka Masala Instant Pot
4 porzioni
15mL'Instant Pot rende questo pasto così facile! Versa la tua salsa tikka masala preferita, un po' d'acqua e il pollo nella pentola e cuoci a pressione per soli 10 minuti. Controlla le istruzioni sulla salsa per vedere se richiede latte di cocco. Il pollo si sminuzzerà bene, quindi mangialo come preferisci.
Quello di cui avrai bisogno
2 petti di pollo
300 ml di salsa Tikka Masala
300 ml d'acqua
1/2 lattina Latte di cocco (facoltativo)
PER GUARNIRE
1 kg di riso per microonde
(Fatti nutrizionali 95 calorie, 2.94 g grassi, 14.74 g carboidrati, 5.09 g di proteine, 4 mg di colesterolo, 124 mg di sodio)Come cucinare
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Raccogli tutti gli ingredienti.
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Metti un po' di salsa sul fondo della pentola istantanea in modo che il pollo non bruci sul fondo. Adagia all'interno i petti di pollo interi e ricopri la superficie con il resto della salsa.
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Aggiungi l'acqua nel contenitore della salsa e agita per raccogliere la salsa in eccesso. Aggiungi quest'acqua alla pentola. L'Instant Pot ha bisogno di un po' di liquido per cuocere correttamente senza bruciare.
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Metti il coperchio e avvia l'Instant Pot con l'impostazione di cottura ad alta pressione per 10 minuti.
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Rilascia rapidamente la pressione dalla pentola istantanea e togli il pollo.
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Aggiungi da 1/2 a 1 lattina piena di latte di cocco a seconda della consistenza e della cremosità che preferisci.
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Condisci il pollo e il riso. Puoi facilmente spezzare il pollo in brandelli se preferisci servirlo in questo modo.
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