Pollo Tikka Masala de Instant Pot
4 raciones
15m¡Instant Pot hace que esta comida sea muy fácil! Vierte tu salsa tikka masala favorita, un poco de agua y pollo en la olla y cocina a presión durante solo 10 minutos. Consulta las instrucciones de la salsa para ver si hace falta leche de coco. El pollo se desmenuzará muy bien y te lo podrás comer como quieras.
Lo que necesitarás
2 pechugas de pollo
300 ml de salsa Tikka Masala para fuego lento
300 ml de agua
1/2 lata de leche de coco (opcional)
PARA SERVIR
1 libra de arroz para microondas
(Datos nutricionales 1 calorías, 0.11 g de grasa, 0.08 g de carbohidratos, 0.08 g de proteína, 0 mg de colesterol, 14 mg de sodio)Cómo cocinar
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Reúne todos los ingredientes.
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Pon un poco de salsa en el fondo del Instant Pot para que el pollo no se queme por abajo. Coloca las pechugas de pollo enteras dentro y cubre la parte superior con el resto de la salsa
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Agrega agua al recipiente de la salsa y agita para que salga el exceso de salsa. Agrega esta agua a la olla. El Instant Pot necesita un poco de líquido para cocinarse correctamente sin que se queme.
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Cubre con la tapa y empieza el Instant Pot al nivel de alta presión durante 10 minutos.
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Quita rápidamente y con cuidado la presión del Instant Pot y saca el pollo.
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Añade 1/2 a 1 lata de leche de coco, según la consistencia y cremosidad que desees.
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Rocía el pollo y el arroz. Puedes deshacer fácilmente el pollo en tiras si prefieres servirlo de esa manera.
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