Omelete de Presunto e Cheddar

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Ryan Goodwin avatar
Vídeo de receita feito por Ryan Published on 31/01/2019, Visto por 19406 , 2 Comentários
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Omeletes enroladas podem ser um pouco intimidadoras. Mas são divertidas, e assim que você aprende a técnica, elas se tornam bem fáceis de fazer.

Traduções disponíveis emen-USde-DEit-ITpt-BRin-IDsk-SKhi-INes-MXja-JP

O que você precisará

um pedaço de cheddar de sabor acentuado

1 bife de presunto

3 ovos

um pouco de água

uma pitada de sal

1 colher de sopa de manteiga

Como cozinhar

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e outros, então é difícil oferecer muita orientação sobre o quanto você deve usar. Mas eu geralmente uso um punhado pequeno.

Use tanto queijo quanto você quiser. Alguns queijos serão mais fortes do que outros, então é difícil oferecer muita orientação sobre o quanto você deve usar. Mas eu geralmente uso um punhado pequeno.

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melete, mas você pode fazer algumas omeletes ou guardar o presunto excedente para depois.

Corte o presunto em cubinhos. O bife de presunto mediano é muito para uma omelete, mas você pode fazer algumas omeletes ou guardar o presunto excedente para depois.

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para cobrir a panela. Deixe-a atingir um bom fogo médio.

Derreta um pouco de manteiga numa panela antiaderente, apenas o suficiente para cobrir a panela. Deixe-a atingir um bom fogo médio.

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 textura dos ovos um pouco mais fofinha.

Misture o sal, a água e o ovo e bata-os bem rápido. A água ajuda a tornar a textura dos ovos um pouco mais fofinha.

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Despeje os ovos batidos na panela.

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. Se o fundo estiver cozinhando muito rápido, você pode erguê-lo gentilmente com um garfo e deixar um pouco do ovo ainda não cozido escorrer para baixo.

Mexa os ovos na panela. O truque aqui é fazer os ovos cozinharem sem dourar. Se o fundo estiver cozinhando muito rápido, você pode erguê-lo gentilmente com um garfo e deixar um pouco do ovo ainda não cozido escorrer para baixo.

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escentar os ingredientes em uma linha partindo do cabo da panela. Assim ficará um pouco mais fácil de enrolar.

Quando o ovo estiver quase pronto, espalhe o presunto e o queijo. Tente acrescentar os ingredientes em uma linha partindo do cabo da panela. Assim ficará um pouco mais fácil de enrolar.

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, solte gentilmente o ovo a partir de um canto da panela, guiando-o para enrolar sozinho e descer a panela.

Quando o ovo estiver totalmente pronto e o queijo tiver começado a derreter, solte gentilmente o ovo a partir de um canto da panela, guiando-o para enrolar sozinho e descer a panela.

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 Continue guiando o ovo para enrolar, e então cuidadosamente arraste a omelete para fora da panela e para dentro de um prato.

A parte mais difícil de fazer uma omelete é movê-la da panela para o prato. Continue guiando o ovo para enrolar, e então cuidadosamente arraste a omelete para fora da panela e para dentro de um prato.

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Comentários

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Geni Maria Pinheiro avatar
Geni Maria Pinheiro
07/10/2021 ☰
Incrível essa técnica de fazer omelete.Amei !!!!!
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Margareth Teresinha Kasper Wink dos Santos avatar
Ameiiiiiii esta omelete.
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