Jednoduchá Třešňová Marmeláda
- 1 kg vypeckovaných třešní nebo višní (budete potřebovat 1¼ kg ovoce)
- 500 g želírovacího cukru 2 : 1
- šťáva z ½ citronu
- 4 lžíce brandy
Eton Mess
- 3 bílky
- 175 g krupicoveho cukru
- 450–500 g čerstvých jahod
- 570 ml smetany ke šlehání, ušlehané
- 1 více přísad .....
Pohár S Třešněmi
- 150 g kvalitní bílé čokolády, nalámané
- 2 plátky želatiny
- 500 ml smetany ke šlehání
- vanilkový cukr (nebo 1 sáček vanilinového)
- 9 více přísad .....
Hovězí Steak S Bylinkovým Máslem
- 4 pořádné (3 cm silné) steaky z roštěnce
- 1 lžíce olivového oleje
- 4 bylinková másla (viz níže)
- vločková sůl
Plovoucí Ostrovy
- 500 ml mléka
- 5 žloutků
- 50 g krupicového cukru
- 60 g tmavé čokolády
- 4 více přísad .....
Domácí Vinná Klobása
- 1,5 kg vepřového masa z plece nebo krkovice, hezky prorostlé
- 150–200 g rohlíků (cca 3–4 kusy)
- 30 g soli
- 1 lžička bílého pepře
- 5 více přísad .....
Ananasové Mojito
- 1 limeta
- 1 ananas
- 20 mátových lístků
- 2 lžíce třtinového cukru
- 4 více přísad .....
Rostbíf V Hořčici
- hovězí roštěnec o váze 3 až 4 kg
- 100 ml slunečnicového oleje
- 4 mrkve, očištěné a podélně rozpůlené
- 80 g hrubého přírodního cukru
- 2 více přísad .....
Old Fashioned
- 10 kostek hnědého cukru
- 10 střiků angostury
- 500 ml whisky
- 100 ml neperlivé minerální vody
- 1 více přísad .....
Krůtí Závitky S Pečenými Bramborami
- 500 g krůtích prsou
- 200 g mletého vepřového masa
- 100 g anglické slaniny, na nudličky
- 1 plátek toustového chleba
- 8 více přísad .....
Květákový Krém
- 1 lžíce másla
- 1 cibule, nadrobno nakrájená
- 2 stroužky česneku, podrcené
- 3 snítky čerstvého tymiánu (nebo 1 lžička sušeného)
- 9 více přísad .....
Špenátová Polévka S Parmazánem
- 1 pórek
- 4–5 lžic olivového oleje
- 1 brambora, oloupaná a nastrouhaná nahrubo
- 0,85–1 l kuřecího nebo zeleninového vývaru
- 4 více přísad .....
