Svatební Páj
- 1 kg hovězí kližky či plece, na kostky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 oříšek másla
- 3 snítky čerstvého tymiánu, lí...
- 18 více přísad ..
Tempeh V Houbové Omáčce
- 1 lžíce hladké špaldové nebo kukuřičné mouky na zahuštění
- 2–3 mrkve, nakrájené na velké kusy
- 3 cibule, nakrájené na půlměsíčky
- 2 lžíce olivového nebo sezamov...
- 6 více přísad ..
Maďarský Perkelt
- hovězí vývar na podlévání
- 1–2 sušené chilli papričky + 1 čerstvá červená na ozdobu
- 4 rajčata, na kostky
- 2 zelené papriky, na nudličky
- 6 více přísad ..
Uzené Kotlety Zapečené Se Zelím
- 2 červené cibule pokrájené nahrubo
- 300 g kysaného zelí
- 2 uzené kotlety
- 4 plátky prorostlé sušené slaniny
- 1 více přísad .....
Tagliatelle S Kančím Ragú a Pecorinem di Pienza
- 20 g slaniny guanciale nebo pancetty, nakrájené na nudličky
- 600 g kančího hřbetu, na kostky
- 50–100 ml olivového oleje + na zakápnutí
- 80 g kořenové petržele, na kostičky
- 15 více přísad ..
Šunková Pizza
- 250 g mozzarelly, na plátky
- 500 g hladké mouky 00 + 2 lžič...
- 10 lžic panenského olivového o...
- 1 sáček sušeného droždí Dr. Oe...
- 8 více přísad ..
Pečený Ocásek Na Česneku Se Strapačkami
- 4 masité vepřové ocásky, rozseknuté na 2 až 3 kousky
- mořská sůl, čerstvě mletý pep...
- nasekané stroužky z 1 palice č...
- 2 cibule, nakrájené nadrobno
- 7 více přísad ..
Vrstvený Kuba
- tři až čtyři hrsti sušených hub
- mléko
- 300 g menších krupek
- 5 stroužků česneku
- 8 více přísad .....
Vejce V Listovém Košíku
- máslo na vymazání
- 12 plátků prorostlé sušené neb...
- 4 pláty listového těsta o veli...
- 2 lžíce konzervované karameliz...
- 2 více přísad ..
Vaškův Guláš Z Trouby
- chlebová strouhanka na zahuštění
- 1kg hovězí kližky, nakrájené na kostky o hraně 2,5cm
- 1 kg cibule, nakrájené nahrubo + 1 cibule na ozdobení
- 3–4 lžíce sádla
- 7 více přísad ..
Kotlety S Hořčicí
- sůl a pepř na dochucení
- 4 vepřové kotlety bez kosti
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 cibule, nakrájené
- 3 více přísad ..
Kuře S Bylinkovými Knedlíčky
- 6 kuřecích prsních řízků
- sůl
- pepř
- hladká mouka
- 11 více přísad .....
