Rinderschnitzel »zilzil Tibs«
- 4 Rinderschnitzel (dünne Hüftsteaks à 150 g)
- 2 EL Erdnussöl
- 1 große Gemüsezwiebel (300 g)
- 2 Knoblauchzehen
- 8 weitere Zutaten......
Gelbe Paprikasuppe Tib
- 2 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehe
- 1 kg gelbe Paprikaschote
- 2 El Olivenöl
- 6 weitere Zutaten......
Injera
- 700 g Weizenmehl
- 300 g Maismehl
- 1 Würfel Hefe, frische
- 1 TL Salz
- 2 weitere Zutaten......
Kalbsbuletten in Steinpilzsauce Tib
- 20 g getrocknete Steinpilze
- 650 g Kalbshack (aus der Keule)
- 75 g Quark
- 1 Ei (Kl. M)
- 10 weitere Zutaten......
Tims Bolognese Tib
- 200 g Zwiebel
- 3 Knoblauchzehe
- 3 El Olivenöl
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 7 weitere Zutaten......
Injera Mit Zweierlei Wot-soße (äthopische Fladen Aus Teff-mehl)
- 200 g Teff-Mehl
- 600 g Mehl (Type 405)
- (evtl. 10 g frische Hefe, 1/2 TL Zucker)
- 200 g getrocknete, schwarze Bohnenkerne
- 13 weitere Zutaten......
Meeresbrise Mit 5th Gin Water Und Tonic Water
- 25 cl 5Th Gin Water
- 500 ml Tonic Water
- 25 cl Blue Curacao
- 5 Scheibe Limette
"janz Wat Feinet Für de Plauze" (robert Neubauer)
- 500 g TK-Himbeeren
- 250 ml Schlagsahne
- 1 Prise Zucker
- 150 g Baiser
- 5 weitere Zutaten......
Tannenbäume Rezept
- 250 g Mehl
- 75 g Puderzucker
- 2 Päckchen geriebene Orangenschale
- 1 TL Zimt
- 4 weitere Zutaten......
Tonic Water Sirup
- 1,2 Liter Wasser
- 1 Orange(n), Bio
- 1 Limette(n), Bio
- 1 Zitrone(n), Bio
- 6 weitere Zutaten......
Geeister Jasmintee-cocktail Mit Tonic Water
- 4 Teebeutel Jasmintee
- 250 g Zucker
- 1 Bio-Zitrone
- 2 Stiel(e) Zitronenmelisse
- 2 weitere Zutaten......
Tannenbaum-brownies
- 200 g Zartbitterschokolade
- 250 g Butter
- 5 Eier
- 300 g brauner Zucker
- 9 weitere Zutaten......
