كيك عراقي
- 2كوب طحين
- كوب ونصف سكر
- نص كوب زيت
- ملعقه بيكن باودر
- 5 من المكونات الإضافية......
طريقه عمل كيك
كيك عراقي سهل التحضير
- ثلاث اكواب طحين
- بيضتان
- سكر كوبين
- كوب واحد سفن بدل الماء
- 3 من المكونات الإضافية......
كباب سوك واكبد خروف 🐑 مشوي
كباب سوك مع كبد خروف مشوي على فحم
- كباب سوك /كيلو الحم خروف دهين مثروم
- ملعقة كوب من ملح الطعام
- نصف كيلو طماطه ومع نصف كيلو بصل أخضر
- ملعقتين أو أكثر حسب رغبة سماق
- 2 من المكونات الإضافية......
جاج مشوي بالفرن
- 500جرام جاج مقطع
- بهارات فروج
- فص توم
- معلقه لبن
- 1 من المكونات الإضافية......
قطايف
قطايف
- ٢كوب طحين
- ٢ معلقتين سكر
- نص كوب سميد
- ربع معلقة بايكربونات الصاديوم
- 4 من المكونات الإضافية......
كنافة 😋😋😋😍
عجينتة الكنافة
- جبنة
- كوب ونص سميد
- ٢معلقة كبيرة سكر
- ١ كوب طحين
- 5 من المكونات الإضافية......
دجاج محمر
دجاج مشوي في الفرن
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح حسب الحاجة
- كزبرة مقطعة رقيقة
- 10 من المكونات الإضافية......
طريقة عمل برياني الدجاج
طريقت عمل برياني
- طريقة عمل برياني الدجاج الحار المكوّنات دجاجة مقطعة ومتبلة بكل من الفلفل الأسود والأحمر والكاري والملح، ومضاف إليها ملعقتين كبيرتين من الزبادي ومعجون الطماطم. خمس حبات من البصل المقطع إلى حلقات. خمس حبات من الطماطم المقطعة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. قرن فلفل أخضر حار مقطع. خمس ملاعق كبيرة من الزيت، يمكن استبدالها بثلاث ملاعق كبيرة من السمن. ملعقة كبيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود والأحمر. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من بهار البرياني. كوبان ونصف من الأرز بطاطا مقطعة. صبغة طعام.
ملوخيه
- ملوخيه متخرطه شوربه توم مهروس نص معلقه سكر معلقه سمنه بلدي
سجق شرقي
- سجق فلفل الوان بصل حلقات زتون حلقات توم مهروس
خبز عروك
خبز عروك ( خبز الحم)
- كوب بقدونس مثروم
- كوب بصل مثروم
- ملعقة كوب كاري
- ملعقة كوب كركم
- 4 من المكونات الإضافية......
🐓برياني دجاج 🐓
برياني دجاج
- كوب بصل مثروم
- ملعقة كوب كاري وملعقة كوب كركم وملعقة ملح الطعام
- ورق غار ملعقة كوب هيل ماء للطبخ
- 3كوب الأرز بسمتي
- 6 من المكونات الإضافية......
