" S' Istufádu de S'istúffu "...óe!

Stufato di carne con carciofi e olive

• 300 gr. di salsiccia di suino
• 200 gr. di fegato di manzo
• 2 carciofi
• 2 cipolle bionde
• 8 ingredientes más......

Stuffed Artichoke with Sausage

Artichoke, potato and sausage gratin

• 1-2 large artichokes per person, already blanched. Can be frozen.
• about one small-medium potato per artichoke
• egg, about 1 every 3-4 artichokes
• sausages, about 1 for every 2 artichokes
• 6 ingredientes más......

Penne with Spicy Sausage and Artichoke Ragout

• 1 jar Vero Gusto® Sicilian Herb Sauce
• 1 box Barilla Pasta Penne
• 1 lb Spicy Italian Sausage
• 10 oz Artichoke hearts
• 6 ingredientes más......

Chicken Artichoke Meatballs

• 12 oz Artichoke Hearts
• 1 Onion
• 2 cloves Garlic
• .5 oz Fresh Basil
• 6 ingredientes más......

Risotto Con Carciofi Su Fonduta di Zola

riso, carciofi e zola

• 300grammi di carciofi
• 100gr di zola
• sale q.b.
• pepe q.b.
• 5 ingredientes más......

Farfalle Con Crema di Carciofi e Salsicce

• 200 gr salsicce
• 1 busta carciofi congelati o 4 carciofi
• 300 gr farfalle (pasta)
• scaglie di parmigiano q.b.
• 4 ingredientes más......

Sun-dried Tomato and Artichoke Pasta Salad

• 1 box of bowtie pasta
• 8 oz cherry tomatoes
• 4 oz sun-dried tomatoes
• 6 oz artichoke hearts
• 7 ingredientes más......