Recette de Comment râper du gingembre | Vidéo de Ryan | Craftlog

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Vidéo de recette réalisée par Ryan Published on 02/10/2021, Vu par 19328 , 1 Commentaires

1 des portions

5m

Traductions disponibles dans

Ce dont tu auras besoin

1 morceau de gingembre

(Valeur nutritive 0 calories, 0 g lipides, 0.08 g glucides, 0.03 g de protéines, 0 mg de cholestérol, 0 mg de sodium)

Comment cuisiner

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c une petite cuillère fonctionne très bien. Un économe n'ira pas aussi bien dans les crevasses.

Vous devez d'abord peler votre gingembre. Je trouve que frotter la peau avec une petite cuillère fonctionne très bien. Un économe n'ira pas aussi bien dans les crevasses.

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fera l'affaire, mais ce n'est pas l'idéal. J'utilise une petite assiette à râper. On trouve des râpes spéciales pour le gingembre dans les épiceries japonaises ou dans les boutiques d'accessoires culinaires.

Vous avez besoin d'une surface rugueuse. La face à petits trous d'une râpe fera l'affaire, mais ce n'est pas l'idéal. J'utilise une petite assiette à râper. On trouve des râpes spéciales pour le gingembre dans les épiceries japonaises ou dans les boutiques d'accessoires culinaires.

3

Testez de remplacer le gingembre en poudre dans vos recettes pas du gingembre frais. Comptez environ 1 cuillère à soupe de gingembre frais pour 1/4 de cuillère à soupe de gingembre en poudre.

Commentaires

Natacha Koffi Konan

05/08/2022 ☰

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