Frittata Aux Épinards
aux oignons rouges et au parmesan
- 1 oignon rouge
- 1 botte d'épinards
- 8 œufs
- 500 g de parmesan râpé
- 2 plus d'ingrédients .....
Poisson Grillé Avec Des Légumes Sautés
- mélange des épices: poivre noir, cumin, cannelle, muscade, cardamone, coriandre
Cheesecake Espagnol
gâteau aux trois (3) couches
- 1- Pour le cake :
- 2 œufs
- 6 cuilléres à soupe d'huile de tournesol
- 3 cuilléres à soupe de sucre
- 12 plus d'ingrédients .....
Muffins Praliné Au Chocolat
Glaçage Nutella
- 100g de farine
- 70g de sucre
- 50g de beurre + un peu pour le moule
- 1 oeuf
- 4 plus d'ingrédients .....
Muffins Aux Carambars
Pour les goûters festifs
- 100g de farine
- 40g de sucre
- 60g de beurre
- 1 oeuf
- 3 plus d'ingrédients .....
Muffins Banane Et M&m's
Quantité:12 muffins
- 160g de farine
- 50g de M&M'S
- 2 bananes
- 2 compotes pomme banane
- 2 plus d'ingrédients .....
Clafouti Aux Fruits Rouge Allégé
- 300gr de fruits rouge
- 100gr de farine
- 40gr de flocons d'avoine
- 3 oeufs
- 3 plus d'ingrédients .....
Courgettes Farcies
Repas familial printanier
- 300 g de viande hachée
- 4 patates
- 4 courgettes
La Meilleure Recette de Muffins 😍
Pour une dizaine de Muffins fondants et moelleux 😋
- 1 oeuf
- 280g de farine
- 100g de sucre
- 20g de sucre de canne
- 6 plus d'ingrédients .....
Muffins Au Coeur Collant de Nutella
Préparation: 15min Cuisson: 18min
- 300g de Farine
- 50g d'huile de tournesol
- 25cl de lait
- 75g de sucre
- 3 plus d'ingrédients .....
Sole Fourrée Aux Cèpes, Crème À L'ail
- 1 belle sole à filets 2 à 3 cuillères à soupe de farine 1 citron Farce aux cèpes : 150 g de cèpes 70 g de crème fleurette sel poivre piment d'Espelette Garniture : 10 salsifis frais chou fleur violet chou fleur jaune 3 mini courgettes 4 patissons 4 à 5 mini carottes 4 tomates cerises 30 g de beurre
- Crème à l'ail : l'arête de la sole (à conserver) 5 cl d'huile d'olive 15 cl de crème fleurette 15 cl d'eau 5 gousses d'ail 30 g de beurre sel poivre
- Matériel utilisé : Ciseaux à poisson forgé inox Couteau à filet de sole G30 Poêle anti-adhésive Classe Chef Ø 32 cm Gant vinyle poudré jetable, taille M (x 100) Bassine pâtissière inox Ø 26 cm Casserole Excellence Ø 28 cm Poche à douille jetable Comfort (x 10) lg 59 cm Sauteuse cylindrique inox Ø 24 cm Passe-bouillon Ø 10 cm
Fours Pochés
- 375 g de beurre pommade 200 g de sucre glace 2 blancs d'œufs 450 g de farine vanille liquide 10 cl de sirop à 30° baumé 150 g de fruits confits entiers (bigarreaux rouges confits ou bigarreaux verts confits, angélique, écorces d'oranges confites en lamelles...)
- Matériel utilisé : Spatule raclette en bois (hètre) 30 cm Poche à douille jetable Comfort (x 10) lg 59 cm Plaque Exal prémium gaufrée 40 x 30 cm Graisse de démoulage en aérosol Pinceau pâtissier rond
