Recette de Sandwich Au Steak de Bœuf
- 1 cuillère à table de beurre
- 1 oignon vert , haché
- 1/3 tasse de poireaux en rondelles
- 2 gros champignons en fines tranches
- 13 plus d'ingrédients .....
Sauce Au Poivre Onctueuse Sur Steak de Bœuf Grillé
- 125 mL crème à cuisson 15%
- 15 mL beurre demi-sel
- 2 échalotes françaises hachées
- 60 mL brandy
- 5 plus d'ingrédients .....
Soupe Steak’n Egg (boeuf Et Oeuf)
- 4 gros oignons, émincés
- 55 g (1/4 tasse) de beurre
- 1 bière blonde de 341 ml
- 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de boeuf
- 6 plus d'ingrédients .....
Steaks de Coeur de Boeuf Sauce Aux Herbes
- 2 grosses tomates coeur de boeuf
- 1 bouquet de basilic
- 1 bouquet de persil plat
- 1 bouquet de ciboulette
- 9 plus d'ingrédients .....
Hachis Parmentier de Bœuf
- 300 g de paleron de bœuf
- 200 g de queue de bœuf
- 2 oignons
- 200 g de beurre
- 15 plus d'ingrédients .....
Baeckeoffe
- 1,3 kg de pommes de terre (Charlotte, Roseval, chieftain, red chieftain,...)
- 500 ml de vin blanc sec d’Alsace, de préférence un Riesling sec
- 900 g de carottes
- 450 g de paleron de bœuf coupé en cubes de 4 cm
- 16 plus d'ingrédients .....
Curry de Boeuf Au Thermomix
- 2 Gousses d'ail 5 grammes Gingembre 1 Piment rouge 2 Oignons rouges 45 grammes Beurre 2 cuillères à soupe Curry 1 cuillère à soupe Curcuma 1 cuillère à soupe Graines de moutarde jaunes 2 cuillères à soupe Sucre en poudre 1 cuillère à soupe Vinaigre de vin blanc 1000 grammes Paleron de boeuf 2 cuillères à soupe Fond de viande 400 grammes Tomates concassées 1 pincée Sel 1 pincée Poivre 150 grammes Crème fraîche liquide 10 feuilles Coriandre fraîche
Carbonade Flamande Au Thermomix
- 200 grammes Oignons 50 grammes Échalotes 2 Gousses d'ail 50 grammes Beurre 250 grammes Paleron de boeuf 250 grammes Gîte 250 grammes Macreuse de boeuf 100 grammes Poitrine fumée 1 cuillère à soupe Vinaigre de cidre 20 grammes Farine 20 grammes Vergeoise brune 750 grammes Leffe brune 1 Cube de bouillon de boeuf 40 grammes Pain d'épices 10 grammes Moutarde 1 brin Thym 1 feuille Laurier 1 cuillère à café Sel 2 pincées Poivre 1 pincée Bicarbonate de soude
Boeuf Style Thaï
- paleron de boeuf
- sel et poivre
- beurre
- huile d'olive
- 9 plus d'ingrédients .....
Recette Burger Au Roquefort Et Champignons
- 4 Buns
- 4 steaks de boeuf
- 150 g de Roquefort Société (Petit Plaisir)
- 12 champignons blancs
- 4 plus d'ingrédients .....
Tournedos de Paleron de Bœuf Rossini
- 1,2kg de bœuf
- 10g de beurre clarifié
- 15g de beurre entier
- 50g d'oignon
- 16 plus d'ingrédients .....
Sauté de Boeuf À la Citronnelle
- 1 brocoli, coupé en petits bouquets
- 5 ml (1 c. à thé) d'huile de sésame grillé
- 60 ml (1/4 tasse) d'huile végétale
- 1/2 poivron rouge, coupé en julienne
- 15 plus d'ingrédients .....
