Orignal Tout Mignon en Sauce Foie Gras Et Porto Légumes de Saison Et Cornet de Patates Aux Herbes de Provence
- herbes de Provence
- fleur de sel
- 250 mL gras de canard
- 25 pommes de terre grelots jaunes
- 21 plus d'ingrédients ..
Steak Minute Et Salade D'avocat
- 10 ml (2 c. à thé) de tapenade d’olives
- 2 contre-filets de boeuf épais (voir note)
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
- 75 g (1/2 tasse) de grains de maïs surgelés, décongelés
- 6 plus d'ingrédients ..
Mignon de Boeuf Braisé Au Porto Légumes Et Polenta Aux Champignons
- 1/2 tasse semoule de maïs fine
- 2 branches de thym frais
- 1 filet de boeuf
- huile d'olive
- 21 plus d'ingrédients ..
Filet Mignon D'autruche Et Sa Sauce Aux Champignons
- 1 cuillère à thé épices à steak
- 1 pomme de terre par invité
- 2 noisettes de beurre
- 5 filets mignons d'autruche
- 9 plus d'ingrédients ..
Os À Moelle Végétal
- Fleur de Guérande
- Fleurs de pousses de saison (concombre, pensée, capucine...
- 2 gouttes d"huile de truffe
- 8g de gros sel
- 5 plus d'ingrédients ..
Tartare de Filet Mignon Et Chips Maison
- 2 pommes de terre
- 1/3 tasse huile de canola
- 45 mL vinaigre de vin rouge
- 15 mL moutarde de Dijon
- 13 plus d'ingrédients ..
Filet Mignon Caramélisé Au Four
- 4 c. à s. de sauce soja salé
- 2 c. à s. de miel
- 1 filet mignon de porc de 400-500 g environ
- 5 baies
- 2 plus d'ingrédients ..
Steaks Aux St Marcellin
- 20g de beurre
- 6 steaks ou bavettes de 180g
- 3 Saint Marcellin
- 3 cuillère à soupe d'huile neu...
- 1 plus d'ingrédients ..
Filet Mignon de Porc de Plein Air en Beignets (corée)
- Huile de friture
- 1 verre de fécule de maïs
- 300 g de filet mignon de porc de plein air
- 1 blanc d'oeuf
- 1 plus d'ingrédients ..
Filet Mignon de Porc de Plein Air en Croûte Aux Noix Et Échalotes
- 80 g de noix de Grenoble
- 1/2 bouquet de ciboulette
- 1 filet mignon de porc de plein air d'environ 550...
- 1 pâte feuilletée pré-étalée
- 4 plus d'ingrédients ..
Steak Et Pommes de Terre Rissolées À la Courgette
- 2 pommes de terre Russet, pelées et coupées en petits dés
- 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
- 125 ml (1/2 tasse) de cidre ou de porto blanc
- 10 ml (2 c. à thé) de farine tout usage non blanchie
- 6 plus d'ingrédients ..
Mignon de Porc de Plein Air À L'ananas
- 1 bouillon cube de volaille
- 500 g de filet mignon de porc de plein air
- 1 boite d'ananas au naturel (s...
- 1 poivron rouge
- 4 plus d'ingrédients ..
